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Culture/요리와 친해지기435

인천 간석사거리 맛집 <왕십리 곱창> 숨어있는 막창 맛집의 세계로! 안녕하세요~여러분! K3 맛집기자 김준구입니다. 오늘 제가 소개드릴 맛집은, 인천 간석사거리에 있는 입니다. 필자가 생각하는 이곳의 주메뉴는 곱창보다는 양념 막창이랍니다. 무려 필자가 9년간 단골로 가는 곱창집인데요, 저렴한 가격에 푸짐한 양, 그리고 맛까지 삼박자를 모두 갖춘 가게가 아닐까 싶어요. 외관은 요즘 여타 체인점들보다는 볼품없지만, 음식점의 기본은 맛 아니겠습니까! 하하. 한 가지 아쉬운 점은, 주차공간이 따로 없기에 길가에 쭈욱 세워놓은 차들 사이에 주차해야 한다는 것입니다. 필자가 가장 많이 찾는 메뉴는 ‘왕십리 막창’입니다. 특유의 양념을 바른 양념 막창이고, 막창의 탱글탱글함이 끝까지 유지된다는 점이 이 집의 특색입니다. 여타 막창들처럼 고무링이 되지는 않더라고요. 가격은 기본 8천 .. 2016. 2. 11.
건대 맛집 <리즈 스테이크 갤러리> 부담 없이 즐길 수 있는 스테이크 어때요? 안녕하세요~2016년 신입 맛집기자 안다연입니다! 제가 첫 번째로 소개해드릴 맛집은 건대입구역 5번 출구 쪽에 있는 입니다. 작년 하반기에 오픈한 이곳은 고급스러운 스테이크를 부담 없이 즐길 수 있는 캐주얼 스테이크 레스토랑으로 잘 알려졌답니다. 저는 금요일 퇴근 후에 들러보았는데요, 불금을 즐기는 사람들로 붐비는 건대 로데오 거리와는 달리, 비교적 한산한 건대입구역 5번 출구 쪽에 있더라고요. 의 주메뉴는 스테이크입니다. 고급지게 썰어 먹을 수 있는 여느 스테이크뿐만이 아니라, 한 접시에 스테이크, 볶음밥, 감자튀김, 샐러드까지 풍성하게 담긴 메뉴도 있어 취향과 기분에 따라 골라 먹을 수 있습니다. 게다가 추운 날씨에 딱 좋은 뜨끈한 쌀국수와 고소한 볶음밥까지 착한 가격에 즐길 수 있답니다. 음식을 주.. 2016. 2. 3.
[와인과 친해지기] 필리핀 득템와인, 파이크스 화이트 뮬렛(호주, 화이트 와인) 사진출처 : www.pikeswines.com.au 와인 동호회 활동을 하면서 작은 와인수입업체 이사님을 알게 되었다. 와인을 보는 안목이 상당히 탁월하신 분이었다. 그분 직업이 맛을 보고 와인을 수입하는 터라 비록 잘 알려진 와인들은 아니었지만 가격 대비 품질이 뛰어나서 어느 자리에 내놔도 밀리지 않는 그런 와인들을 판매하고 있었다. 나중에 알게 된 얘기인데, 수입한 와인들을 보관하는 창고 면적이 제한적이어서 잘 팔리는 와인을 더 구매하고, 판매가 더딘 와인들은 처분해야 하는 관계로 분기마다 재고 정리를 해야 한다고 했다. 그래서 일명 ‘와인 장터’를 열면 회사 직원들과 지인들에게만 메일을 보내어 꽤 착한 가격에 와인을 판매하였는데, 필자도 운이 좋게 그 메일 리스트에 포함되어서 와인 장터 때마다 좋은.. 2016. 1. 28.
광주 용봉동 <착한해물>에서 따끈한 해물전골에 소주한잔 어떠세요? 안녕하세요! 해산물을 참 좋아하는 저인데요, 오늘 용봉동에 푸짐한 해물전골로 유명한 맛집을 소개해드리겠습니다. 이곳 은 K4공장과 고속도로를 타고 차로 몇 분 걸리지 않는 용봉동에 있는 맛집이랍니다. 필자는 저녁 8시쯤 방문했는데 맛집이라는 걸 인증하듯 자리가 없어서 한참을 기다렸어요. 메뉴는 해물전골이 대표적인데요, 필자 일행 세 명이 해물전골(소)를 주문했습니다. 잠시 후, 50cm의 대형 전골팬에 한가득 나오는 해물전골! 그 양에 정말 놀랐습니다. 전골과 함께 타이머로 9분을 맞춰주고, 9분 뒤에 타이머가 울리면 직원이 다시 와서 해산물 손질해 줍니다. 가리비, 키조개, 새우, 꽃게, 백합, 바지락, 찐 달걀, 잘 손질된 오징어, 그리고 밥그릇에 한가득 담겨 나오는 치즈까지. 한입 먹어보니 사람들이.. 2016. 1. 21.
서울 상수역 <안젤로> 연말연시 로맨틱한 데이트 혹은 소개팅 장소로 추천해요 안녕하세요, 여러분! 해피뉴이어! 입니다. ^^ 2016년 새해가 밝았는데요, 혹시 올해 목표 중에 ‘솔로탈출’을 계획하신 분 있으신지요? 혹은, 새해맞이 로맨틱한 데이트를 계획 중인 연인분들은요? 특별한 만남에는 멋진 장소가 필요할 텐데요, 오늘 소개해드릴 홍대점은 오드리 헵번의 흑백영화와 허브 화분들이 있는 따듯한 분위기의 이탈리안 캐쥬얼 레스토랑입니다. 장소는 상수역 2번 출구에서 나와 조금만 걸으면 스타벅스 건물 3층에 있습니다. 안젤로 홍대점에 들어가면 천장에 열쇠가 달려있어요. 한 테이블당 자물쇠 한 개씩 무료로 제공하고 코멘트를 적어서 카운터 아래에 자물쇠를 잠그면, 그 열쇠를 천장에 매달아 놓는다고 합니다. 연인들에게는 매력적인 이벤트일 것 같네요. 필자는 로제 깜베리, 셰프샐러드, 고르곤.. 2016. 1. 14.
건대 화양동 맛집 <신사소곱창> 부드럽고 쫄깃하게 즐겨볼까요? 안녕하세요! 2016년 서울의 맛집을 책임질 설범민 책임입니다. 2014년에 맛집 기자로 활동했었답니다. 다시 한 번 사우 여러분과 독자 여러분께 회사 근처의 특색있는 맛집을 소개하기 위해 카메라와 수저를 들고 뛰고자 합니다. 많은 응원 부탁드립니다. 오늘 찾아간 음식점은 신사소곱창입니다. 곱창은 자주 드셨을 텐데요, 이곳을 소개해 드리는 이유는 곱창이 기본적으로 맛나고 신선하며 특히 치즈가루를 위에 뿌려줘서 짭짤하고 고소한 맛이 강렬하기 때문입니다. 신사소곱창 건대점은 신사 본점을 필두로 프랜차이즈 3호점입니다. 회사에서 GS마트 끼고 오른쪽으로 돌아 건대먹자골목으로 걸어가는 길목에 보이는데요, 우선 자리에 앉으면 라면부터 서비스로 끓여줍니다. 따뜻하게 목을 풀고 위를 달래라는 서비스인데요, 좋네요. .. 2016. 1. 7.

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