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Culture

[세계 속 과학, 과학 속 세계] ‘결핍’이 일군 기술력, 이스라엘의 과학 '결핍'이 일군 기술력 이스라엘의 과학 우리가 종교와 분쟁의 나라로 기억하는 이스라엘은 세계 과학 기술 분야에서 어느 위치에 와 있을까요? 오래전부터 팔레스타인과 벌여온 분쟁의 역사로 과학 기술을 이야기할 만한 것이 있을까 생각하는 분이 있다면 의외의 답변을 먼저 드려야겠습니다. 현재 이스라엘은 미국, 중국 다음으로 세계에서 많은 벤처 나스닥 상장기업을 가진 나라입니다. 총 94개로 나스닥 상장기업의 40%가 이스라엘 사람들의 소유입니다. 이뿐만이 아니지요. 전 세계 자동차 제조사의 90%가 적용하고 있는 ADAS (Advanced Driver Assistance System)의 원천기술을 보유한 기업 모빌아이(Mobileye)가 바로 이스라엘 기업입니다. ADAS는 차선이탈 알림, 앞차출발 알림, 전방..
인천 송도 맛집 <스시에 반하다>에서 신선한 스시를 만나다 안녕하세요, 앰코인스토리 독자 여러분! 올해 계획했던 일들은 잘 진행하고 계신가요? 아직 계획만 하고 계셨더라도 너무 낙담하지 마세요. 사실 새로운 한 해의 시작은 3월 따뜻한 봄을 맞이하면서 시작하는 거니까요. (^_^) 오늘 여러분에게 소개해드릴 맛집은, 인천 송도에 있는 입니다. 이곳은 필자가 송도로 거주지를 옮기고, 스시 유랑자로 이곳저곳을 떠돌다가 힘겹게 정착한 초밥 맛집이에요. 송도에도 스시집이 몇 군데 있지만, 혼밥이 편하고, 배달이나 포장이 되고, 무엇보다 신선한 스시와 꼬들한 밥알이 조화롭게 어우러지는 곳이라서 자주 찾곤 합니다. 처음 방문하는 분이라면 복잡한 메뉴판을 보고 선택 장애에 빠질 수 있을 텐데요, 다섯 가지 스반모둠세트는 각각 12개 초밥이 제공되고, 초밥 구성에 차이가 있습..
[중국 특파원] 중국 쑤저우 통리 오늘은 앰코인스토리 독자 여러분께 중국의 작고 아름다운 수향마을 통리(同里, tónglĭ)에 대해서 소개해드리려 합니다. 통리는 장수성(江苏省, jiāngsūshěng) 쑤저우(蘇州, Sùzhōu) 옆에 있는데요, 쑤저우는 ‘하늘에 천국이 있다면 땅에는 쑤저우와 항저우가 있다(上有天堂 下有蘇杭)’라는 말이 있을 정도로 세계적으로 유명한 관광 도시입니다. 그 때문에 이미 많은 개발이 이루어져 어디를 가나 많은 인파로 몰리는 대도시 중 하나가 되어버렸습니다. 쑤저우에서 10분 거리에 있는 통리는 화려하진 않지만 그만큼 여행객들에게 많이 알려지지 않아 훨씬 조용하고 고즈넉한 옛 멋스러움을 그대로 간직한 곳입니다. 만일 중국 고유의 오래된 멋을 그대로 감상하고 싶다면, 통리가 제격이라고 할 수 있겠습니다. 통리..
[추천책읽기] 몸에도 미니멀리즘, 간헐적 다이어트 필요한 만큼만 정해진 시간에 몸에도 미니멀리즘, 간헐적 다이어트 많은 사람이 건강을 지키기 위해, 혹은 살을 빼기 위해 여러 가지 다이어트 방법을 시도합니다. 시기별 다이어트 방법이 우후죽순처럼 나타났다가 사라집니다. 한때는 웰빙의 열풍이 불어 생선과 채소를 주식으로 삼았다가, 원푸드 다이어트가 유행하면서 두부로 끼니를 때우는가 하면, 황제 다이어트가 최고라며 밥 대신 고기를 먹기도 했다가, 디톡스 다이어트가 필요하다며 집마다 착즙기를 사곤 했지요. 최근에는 ‘간헐적 단식’이 유행하는 중입니다. 제 주위에도 꽤 많은 사람이 시도하고 있더군요. 오랜만에 만난 친구는 간헐적 단식을 시작하고 3kg이나 빠졌다고 귀띔해 주었고요, 또 다른 친구는 간헐적 단식을 꾸준히 하고 있는데도 전혀 변화가 없다며 투덜대더군..
광주 첨단지구 맛집 <해안식당> 착한 밥도둑 꼬막비빔밥 맛보러 고고! 앰코인스토리 독자 여러분, 잘 계셨나요? 필자가 이번 호에는 가게가 오픈하자마자 첨단지구에서 생활하는 사람들의 입맛을 확 사로잡은 꼬막비빔밥 맛집을 소개하고자 합니다. 사실 이 식당은 예전 [람바다]라는 이름에서 [해안식당]이라는 이름으로 리뉴얼 되면서 여러 가지 메뉴와 내부 인테리어가 변경되었어요. 안쪽 골목으로 진입하면 고려조 삼계탕집 맞은편에 전용 주차장도 마련되어 있어서 차량을 가져가신 분들이 편리하게 이용하실 수 있겠더라고요. 작년 12월에 오픈하면서 이곳에서 이벤트로 일정 기간 꼬막비빔밥을 무려 50%나 할인된 가격으로 판매를 했던 적이 있었는데, 그때 정말 사람들이 순번 20번까지도 줄을 서가며 대기했을 정도로 인기가 많았던 곳입니다. 필자도 그때 방문해서 맛을 확인하였지요. 이번에 아직 방..
미스터 반이 추천하는 2019년 3월 개봉영화 [추천 MOVIE] 2019년 3월에 개봉하는 영화 기대작 추천영화 NO.1 ▶ 캡틴 마블 Captain Marvel 2019.03.06 (개봉예정), 123분, 12세이상관람가 감독 : 애너 보든, 라이언 플렉 주연 : 브리 라슨 위기에 빠진 어벤져스의 희망 1995년, 공군 파일럿 시절의 기억을 잃고 크리족 전사로 살아가던 캐럴 댄버스(브리 라슨)가 지구에 불시착한다. 쉴드 요원 닉 퓨리(사무엘 L. 잭슨)에게 발견되어 팀을 이룬 그들은 지구로 향하는 더 큰 위협을 감지하고 힘을 합쳐 전쟁을 끝내야 하는데… 추천영화 NO.2 ▶ 숲속왕국의 꿀벌 여왕 Tall Tales: The Magical Garden 2019.03.14 (개봉예정), 88분, 전체관람가 감독 : 아르노 부롱, 안툰 크링스 주연 :..
[광주 여행] 도심 속 문화녹지 ‘광주 중외공원’, 2편 숲 속 산책길을 내려와 중외공원 중앙으로 접어들자 너른 공터로 한가로운 풍경들이 연출됩니다. 배드민턴도 치고 자전거도 타고 주변 잔디에 앉아 수다도 떨고, 날이 풀리니 너도나도 대문 밖을 나선 듯 오랜만의 분주함이 반갑기 그지없네요. 그 모습을 뒤로하고 중외공원 중앙에 자리한 역사문화공간 두 곳을 차례로 방문해 봅니다. 전라도의 삶을 엿보다. 광주시립민속박물관 먼저 역사 공간으로 너른 기와지붕이 인상적인 건물, ‘광주시립민속박물관’입니다. 이곳은 광주의 민속자료를 중심으로 문화유산인 유형문화재(有形文化財)를 수집•보관하며 이를 토대로 1년에 두 번 테마를 바꿔 전시를 개최하고 있습니다. 조상의 역사와 전통이 살아 숨 쉬는 공간, 입구를 들어서자 전면으로 차전놀이 부조가 보이는데요, 그 역동성이 마치 눈앞..
[대만 특파원] 대만 최고봉 옥산(玉山) 산행기, 2편 (지난 호 서성태 수석의 옥산 산행기에서 이어집니다) 새벽 2시. 알람이 필요 없었다. 산장의 모든 사람이 부스스 일어나서 등산 채비를 갖추고 있었다. 우리도 어제의 좋은 날씨에 힘들게 배낭에 묶어 끌고 온 겨울 외투를 껴입기 시작했다. 준비를 마치고 밖으로 나왔다. 어둡고 추웠다. 화장실 앞 바닥은 얼음이 얼어 있었다. 헤드 렌턴 등 사전 준비도 부족했고 전문가도 아닌 우리는 아무것도 보이지 않는 미지의 정상을 향해 선뜻 출발을 할 수가 없었다. 때마침 저쪽 한구석에 최소 산악동호회급은 되어 보이는 한 무리가 출발 준비를 하고 있었다. 우리는 그들의 꼬리에 붙어 같이 산을 오르기 시작했다. 작은 손전등에 의지하고 앞사람의 움직임을 따라 좁은 등산로를 따라 쉼 없이 올라갔다. 맑은 날씨에 탁 트인 하늘에..