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Culture/요리와 친해지기

[우리 집밥 레시피] 간단한 떡국떡 크림베이컨 떡볶이

by 앰코인스토리 - 2020. 5. 8.

2-15. 주은진 님의 《간단한 떡국떡 크림베이컨 떡볶이》

재료
떡국떡, 간마늘, 생마늘, 양파, 베이컨(혹은 비엔나 소시지), 버섯, 크림베이컨소스, 청양고추, 우유, 치즈, 후추

 

나만의 레시피
① 우선, 시작 전에 떡국떡을 불려놓아요!
② 프라이팬에 식용유 또는 올리브유 조금 + 간마늘 반 스푼 또는 슬라이스한 생마늘을 넣어서 볶아요.
③ 마늘이 누런 빛과 갈색 빛을 보이면, 채썬 양파(생략 가능)와 베이컨을 넣고 볶아요. 이때, 비엔나 소시지가 있다면 추가해도 맛있어요.
④ 어느 정도 볶아진 것 같다 싶을 때, 불려 놓은 떡을 넣고 볶아요.
⑤ 버섯을 넣고 시중에 파는 크림베이컨소스를 적당하게 넣고 저어요.
⑥ 버섯이 익을 즈음에 잘라 놓은 청양고추 한 주먹을 넣어요.
⑦ 우유 반 컵과 슬라이스 치즈 한 장을 넣은 후, 어느 정도 꾸덕꾸덕할 때 후추를 살짝 뿌리면 끝! 집에서 정말 간단하고 빠르게 먹을 수 있는 화이트 떡볶이 완성-♡

 

글과 사진 / K4 제조1팀 주은진 사원

 

2차 [우리 집밥 자랑 이벤트] 레시피 공개 리스트

 

1. 박춘남 님의 《꽈리고추 견과류 멸치볶음
2. 박미영 님의 《스팸 볶음밥》
3. 강성인 님의 《겉바속촉 치킨바베큐》
4. 김소명 님의 《우리 집이 브런치 맛집》
5. 서혜민 님의 《흔들리는 꽃들 속에서 내 초코향이 느껴진 거야, 초코브라우니》
6. 손민성 님의 《식감깡패 톳김밥》
7. 장정오 님의 《처음 만들어본 서툰 도시락》
8. 김혜미 님의 《시작은 김치칼국수 Feat.수제비》
9. 이철호 님의 《우리 아기 밥상》
10. 이혜은 님의 《두부유부초밥》
11. 구나영 님의 《해물순두부찌개
12. 이완서 님의 《쾌걸줌마의 양장피 & 겨자마늘소스
13. 강명구 님의 《갑오징어 대패삼겹볶음
14. 김경희 님의 《봄나물 비빔국수 Feat.만능양념장
15. 주은진 님의 《간단한 떡국떡 크림베이컨 떡볶이》
16. 양현아 님의 《미나리 품은 김밥
17. 장진주 님의 《통새우가 들어간 로제빠네 떡볶이