[우리 집밥 & 간식 자랑] 영양만점 부추전
이용진 님의 레시피, 영양만점 부추전 비 오는 날에 간식이나 막걸리 안주로 딱입니다! 여러분도 가족과 함께 맛있게 만들어 보세요~! 🍰 필수 재료 부추, 호박, 양파, 당근, 간 마늘, 청양고추 3개, 부침가루 4컵, 달걀 3개, 우유 1컵, 물, 식용유 등 🍰 요리 순서 ① 준비한 부추의 반을 송송 썰어 믹서기에 넣고 곱게 간다. ② 반 남은 부추를 3~4cm로 송송 썰고, 호박, 양파, 당근, 청양고추 등은 채로 썬다. ③ 부침가루 4컵에 믹서기에 갈아 놓은 부추, 우유 1컵, 달걀 3개를 넣고 잘 저어 반죽의 농도를 맞추고 너무 되면 물로 반죽 농도를 맞춘다. ④ 썰어 놓은 부추, 호박, 양파, 당근, 청양고추, 간 마늘 등의 재료를 준비된 반죽에 넣고 잘 젓는다. ⑤ 달군 프라이팬에 식용유를 적당..
2022. 2. 24.
[등산으로 힐링하기] 부산 뷰 맛집 전망 좋은, 천마산
앰코인스토리가 추천하는 천마산 등산코스 (약 2.5 km, 소요 시간 1시간, 휴식 불포함) 부산 서구 암남동에 있는 천마산은 326m로 목마장이 있었던 것에서 유래되었으며, 예부터 이곳에 하늘에서 내려온 말이 서식할 정도로 천혜의 자연조건을 지닌 산이라는 전설이 전해지고 있습니다. 송도, 영도, 부산 남항과 부산항대교, 부산대교, 영도다리, 남항다리 등 바다와 항구가 어우러지는 경치를 감상하기 좋은 곳입니다. 정상인 석성 봉수대에서 바라보는 탁 트인 시원한 경치가 특히 좋았는데, 이곳에서 남해바다와 인근의 가덕도, 구봉산, 화령산, 그리고 멀리 대마도까지도 조망되어 예로부터 국토의 남동부를 지키는 전초기지로서의 중요한 역할을 했다고 합니다. 또한, 부산의 야경을 감상하러 많이 방문한다고 해요. 버스를 ..
2022. 2. 18.
