미국특파원17 [미국 특파원] 미국의 국민간식, 도넛 Donut 미국에서 ‘국민간식’이라고 하면 당연 도넛(Donut)이 몇 손가락 안에 꼽힐 겁니다. 그만큼 많은 사람이 아침 식사 나 간식으로 자주 먹는 음식이지요. 회사나 작은 단체에서도 간식이 제공된다면 거의 도넛이 나온다고 해도 무방합니다. 피자는 따뜻해야 제맛이 나지만 도넛은 식은 후에 먹어도 괜찮기에 최고의 행사 제공 음식이거든요. 도넛은 밀가루에 설탕, 계란, 우유, 지방, 이스트를 넣어 만든 반죽을 둥글게 빚어 안쪽에 구멍을 뚫어 링 모양으로 만들어 기름에 튀긴 빵입니다. 거기에 초콜릿이나 글레이즈 또는 알록달록한 색깔의 스프링클스를 뿌려 시각적인 효과와 단맛을 더했으니 맛이 없을 수가 없겠지요. 도넛은 네덜란드 올리코엑(Olykoek)에서 왔습니다. ‘기름진 케이크’라는 의미로 19세기 네덜란드인들에 .. 2023. 9. 25. [미국 특파원] 미국의 산불, Wild fire 여름이 되면 상대적으로 건조한 날씨로 인해 전 세계적으로 산불이 빈번히 발생합니다. 그 중에 미국의 산불(Wide fire)은 특히 여름철에 집중이 되는데요, 그 규모와 피해가 엄청나게 커서 매일 전국 뉴스에 나올 지경입니다. 사막 지역이라고 하는 애리조나도 일부 북부 지역은 산림이 우거져 있는 곳도 있고 비교적 나무들이 적은 지역에서도 발생하기도 합니다. 최근에는 관광지로 유명한 하와이 마우이섬에서 100년 만에 발생한 역대 최대의 산불로 현재까지 백여 명의 인명 피해와 2천 700여 채의 건물이 소실되는 등 수 조원의 물적 피해를 입었습니다. 워낙 세계적으로 유명한 관광지이고 지역 주민들이 다급히 몸만 빠져나와 모든 삶의 터전을 잃어버려 정말 안타까운 일이 아닐 수 없습니다. 아직 산불의 원인이 밝혀.. 2023. 8. 31. [미국 특파원] 데스 밸리 (Death Velley) 한여름의 애리조나주는 뜨겁기로 유명합니다. 연일 전국 뉴스에 최고 기온을 기록하는 대도시로 피닉스시가 나오지요. 애리조나주 위쪽의 네바다(Nevada)주도 이에 못지않게 뜨거운 날들을 자랑하는 라스베이거스(Las Vegas)가 있는 곳입니다. 이곳도 사막 지역에 세운 도시라 미국에서 뜨겁기로 둘째 가라면 서러운 도시이지요. 라스베이거스를 방문하면 대부분이 죽음의 계곡인 ‘데스 밸리(Death Velley)’를 많이 들릅니다. 여름에 이곳은 중동, 사하라 사막과 함께 지구상에서 가장 더운 곳 중 하나라고 하지요. 라스베이거스에서 한 시간 반 정도로 가까운 거리라 당일 관광으로 인기가 많은 곳입니다. 물론, 캘리포니아주에서 라스베이거스로 가는 분들은 중간 거점이기 때문에 항상 들르는 곳이고요. 이름에서 느끼.. 2023. 7. 31. [미국 특파원] 미국의 어버이날, ‘어머니의 날’ 미국도 한국처럼 어버이날이 있습니다. 다만 다른 점은 어머니의 날(Mother’s day)과 아버지의 날(Father’s day)로 나뉘어 있다는 겁니다. 부모님에 대한 감사의 표시를 하는 날은 전 세계에 공통적으로 있으며 날짜만 서로 다른 듯합니다. 미국은 5월의 두 번째 일요일로 지정하여 기념하고 있습니다. 한국과는 다르게 5월 8일 같은 특정한 날짜를 지정하지는 않고 몇 번째 요일 등으로 하는 것이 많이 다른 점이지요. 다른 나라들은 어떻게 하는지 궁금해서 찾아보니 거의 대부분 국가가 5월의 둘째 주 일요일(Second Sunday of May)을 어머니의 날로 지정하고 있으며 5월 8일은 한국만 사용하고 있습니다. 이날은 부모님에 안부전화를 하고 가족들과 모두 모여 식사를 하는 등 우리와 비슷한 .. 2023. 5. 30. [미국 특파원] 애리조나의 운석 분화구 애리조나 북동부 주 경계에 있는 플래그스태프(Flagstaff)라는 도시는 피닉스 메트로시에서 두 시간 반 정도의 거리에 있는 일종의 관광도시입니다. 여름에는 서늘하고 겨울에는 눈이 많이 내리는 곳이라 사막 지역에 사는 대부분의 주민들이 자주 가는 곳이기도 하지요. 또한, 그랜드캐니언(Grand Canyon)에서 가장 가까운 큰 도시라 타주에서 오는 사람들은 반드시 거쳐 가는 도시이기도 합니다. 여기서 30분 정도 거리에 있는 운석 분화구(Meteor Crater)는 세계에서 가장 잘 보존되어 있는 운석 구덩이가 있습니다. 북미 지역엔 모두 60여 개의 운석 분화구가 있다고 하는데, 애리조나주에 가장 유명한 곳이 있으니 한 번쯤은 가볼 만한 곳일 것 같습니다. 보통 지구에 소행성이나 운석이 충돌한 흔적은.. 2023. 4. 24. [미국 특파원] 애리조나 나무화석 국립공원 나무가 오랜 세월을 거쳐 화석화된 것을 ‘규화목(Petrified wood)’이라고 합니다. 전 세계 어디에나 분포가 되어 있는데, 애리조나주에 있는 규화목 숲 국립공원(Petrified Forest National Park)이 세계 최대의 규모를 자랑합니다. 나무 기둥이 물에 의해 쓸려 내려가다 화산재 등으로 인해 퇴적되어 오랜 세월을 거쳐서 단단한 돌로 바뀐 것으로, 일종의 화석이라고 합니다. 이 국립공원은 애리조나주를 대표하는 그랜드 캐니언(Grand Canyon), 세도나(Sedona)에 비해 별로 유명하진 않지만, 또 다른 자연의 신비를 보여주는 숨은 보석 같은 곳입니다. 어릴 적 교과서나 책에서나 봤었던 희미한 기억을 가지고 있는 규화목을 실제 광활한 자연에서 볼 수 있는 것도 신기한 일입니다.. 2023. 3. 30. 이전 1 2 3 다음
