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Culture1279

[등산으로 힐링하기] 일몰 맛집, 한남정맥, 천마산, 계양산 앰코인스토리가 추천하는 산행 코스 (약 6.4km, 3시간 소요, 휴식 포함) 동네 뒷산 같은 느낌의 천마산과 계양산은 사실 알고 보면 한남정맥이 지나가는 구간으로, 역사적 지리적으로 의미가 있는 산입니다. 한남정맥은 칠장산에서 시작하여 광교산과 수리산을 넘어, 계양산과 천마산을 지나, 강화도 문수산성에서 끝을 맺습니다. 우리나라는 예로부터 1대간 1정간 13정맥으로 되어있다고 하는데요, 한반도의 등뼈 백두대간을 중심으로 동서를 나눕니다. 14개의 1정간 13정맥은 우리나라 열 개의 큰 강을 각각 구획하는 울타리가 됩니다. 백두대간은 산줄기, 물줄기의 모양과 방향을 기초로 구분한 우리 민족 고유의 지리 인식체계인데요, 나무의 뿌리와 가지, 줄기가 하나인 것처럼 1,400km를 한 번도 잘리지 않고 연속되.. 2020. 3. 20.
[추천책읽기 : 책VS책] 포노 사피엔스가 주도하는 인공지능의 시대, 우리는 어떻게 살아남을 것인가? 포노 사피엔스가 주도하는 인공지능의 시대 우리는 어떻게 살아남을 것인가? 스티브 잡스는 21세기 최고의 혁명가입니다. 탄생한지 겨우 10년밖에 안 된 아이폰이 인류의 문명을 창조해 나가고 있으니까요. 전 세계적으로 30억명 이상의 사람들이, 인류의 40퍼센트가 자발적으로 사용하는 아이폰은 ‘포노 사피엔스_Phono Sapience’라는 신인류를 탄생시켰습니다. 포노 사피엔스들은 스마트폰을 거의 자신의 신체의 일부처럼 사용합니다. 마치 하나의 뇌가 더 있는 것처럼 말이죠. 컴퓨터에 외장 하드를 다는 것처럼 마치 작은 인공지능을 탑재한 ‘외장 뇌’를 사용하고 있다고나 할까요. 이들이 세계의 디지털 소비문화를 재편하고 우리의 일상을 혁명적으로 바꾸고 있습니다. 스마트폰은 초보적인 단계의 인공지능입니다. ‘알파.. 2020. 3. 17.
[광주 여행] 광주 근대 한옥 탐방, 장덕동 김봉호 가옥 장덕동 김봉호 가옥 광주의 근대한옥 탐방, 다음으로 찾아갈 곳은 장덕동 한적한 주택가에 자리한 김봉호 가옥입니다. 광주광역시 문화재자료 제25호 건축물로, 앞서 소개해 드린 장덕동 근대한옥과 마찬가지로 호남지역의 흔치 않은 개량한옥의 하나입니다. 1940년대 건립된 집은 전형적인 농촌가옥으로 그 구성요소인 안채, 문간채, 헛간, 우물, 축사 등을 갖추고 있습니다. 광복 이후 건립된 전통가옥은 비교적 보존관리가 잘되어 보이는데요, 본격적인 내부 탐방에 앞서 닫힌 문 틈으로 배꼼이 들여다본 안쪽으로 빨간 벽돌 기둥이 마당의 한 가운데를 떡하니 차지하고 있습니다. 담쟁이 넝쿨이 휘감은 모습 역시 이국적 요소를 가미, 당시의 기술과 재료를 엿볼 수 있습니다. 대문을 들어서자 아기자기 잘 가꿔진 정원이 펼쳐집니다.. 2020. 3. 13.
[안샘의 저염식 요리] 참치 두부 함박스테이크 & 두부구이 & 버섯소스 풍부한 식물성 단백질의 맛있는 변신! 참치 두부 함박스테이크와 두부구이 & 버섯소스 함박스테이크는 햄버그스테이크 (Hamburger Hacksteak, Hamburg Steak)의 일본식 발음으로 쇠고기를 갈은 후 뭉쳐서 만든 스테이크입니다. 햄버그스테이크는 스테이크 중에서 가장 많이 익히는 스테이크로, 덴마크식 미트볼인 프리카델레와 우리나라 떡갈비와도 모양이 비슷합니다. 햄버그스테이크의 유래를 보면, 몽골에서 고기를 연하게 하기 위해 안장에 넣어 다녔다고 하며, 그 후 이동하기 쉽게 고기를 가는 이 방법이 유라시아 전역에 퍼지게 되었다고 합니다. 전파 과정을 좀 더 설명하면, 갈은 고기를 덩어리로 뭉쳐 익혀 먹는 이 요리법은 흑해, 지중해와 무역 상단을 통해 북해와 발트해로 퍼지게 되었고, 다진 채소나.. 2020. 3. 11.
미스터 반이 추천하는 2020년 3월 개봉영화 [추천 MOVIE] 2020년 3월에 개봉하는 영화 기대작 추천영화 NO.1 ▶ 결백 潔白 2020.03.(개봉예정), 110분, 15세이상관람가 감독 : 박상현 주연 : 신혜선, 배종옥, 허준호 살인 용의자가 된 엄마의 결백을 증명하기 위한 변호사 딸의 추적 평범한 시골 농가의 장례식장, 농약을 탄 막걸리를 마신 마을 주민 1명이 사망하고 4명이 중태에 빠진 충격적인 사건으로 시작된다. 살인사건의 용의자로 급성 치매에 걸려 조문객 맞이도 제대로 하지 못한 채 남편의 장례식장을 지키고 있던 화자가 현장에서 체포되고, 고향 집과 발길을 끊고 지냈던 대형 로펌 에이스 변호사인 딸 정인이 법의 사각지대에 놓인 엄마의 변호를 맡게 된다. 추천영화 NO.2 ▶ 사냥의 시간 Time to Hunt 2020.03.(.. 2020. 3. 10.
[광주 여행] 광주 근대 한옥 탐방, 근대한옥 (feat, 전농동 유적지) & 김봉호 가옥 광주 근대 한옥 탐방 근대한옥(feat, 전농동 유적지) & 김봉호 가옥 요란한 경보음이 일상의 평온함을 해치는 요즘, 계속된 바이러스와의 전쟁에 많은 분들이 어려움을 겪고 있습니다. 하루 빨리 이 사태가 지나가길 바라는데요, 그러기 위해선 철저한 개인위생 관리는 물론 외출 시 마스크 착용 등이 필히 뒷받침되어야 하겠습니다. 안녕하세요, 앰코 가족 여러분! 이번 여행은 광주의 근대한옥 탐방, 전농동 근대한옥(feat, 전농동 유적지)과 김봉호 가옥을 가 보도록 합니다. 장덕동 근대한옥 광주광역시 광산구 장덕동. 도심 한복판에 위치한 한옥은 20세기 초 무렵 지어진 근대가옥으로 호남지역에서 흔치 않은 개량 한옥입니다. 낮은 돌담이 둘러싼 대지, 단청의 기와가 얹혀진 대문은 양문을 활짝 열고 오가는 방문객을.. 2020. 3. 6.