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Culture/요리와 친해지기

[우리 집밥 레시피] 뻔한 닭볶음탕

by 앰코인스토리 - 2020. 4. 17.

12. 임성표 님의 《별 거 있나요? 뻔한 닭볶음탕이죠!》

재료
닭, 설탕, 다진 마늘, 감자, 당근, 양파, 간장, 고춧가루, 대파, 버섯

 

나만의 레시피
① 끓는 물에 닭을 데친다.
② 데친 물을 버리고 물 세 컵을 다시 붓고 끓인다.
③ 설탕을 숟가락으로 세 스푼 넣는다.
④ 다진 마늘 숟가락으로 한 스푼 넣는다.
⑤ 손질한 감자, 당근, 양파를 그릇에 투하한다.
⑥ 종이컵 반 정도를 담은 간장을 넣는다.
⑦ 감자가 익으면 고춧가루를 종이컵의 반 정도를 넣는다.
⑧ 대파와 버섯 등 금방 익는 채소를 넣는다.
⑨ 먹는다. (만약 너무 짜면 물을 좀 더 붓는다)

 

글과 사진 / K5 Bump팀 임성표 책임