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[안샘의 저염식 요리] 양송이구이 & 코다리맑은찜 감칠맛과 풍부한 식이섬유의 다이어트 반찬 양송이 구이 & 코다리 맑은찜 양송이버섯은 세계 어디서나 볼 수 있는 식용버섯으로, 다양한 품종이 있습니다. 양송이 재배는 유럽에서 시작했으며 미국과 일본을 거쳐 우리나라와 대만에서 대량 생산되고 있습니다. 우리나라에서는 1960년대부터 시작되어 중부이남 지역에서 널리 재배되고 있으며, 통조림으로 가공 수출되거나 생 버섯으로 판매되고 있습니다. 양송이버섯은 버섯 중 단백질 함량이 가장 뛰어나며, 채소와 과일류의 무기질과 육류의 단백질을 고루 갖추고 있습니다. 식이섬유소와 비타민 D도 풍부하여 혈중의 콜레스테롤을 저하시키고, 칼로리가 매우 낮고 섬유소와 수분이 풍부해서 포만감을 줄 수 있습니다. 코다리는 명태의 한 종류입니다. 내장을 뺀 명태를 반 건조시킨 것을 코.. 2024. 12. 4.
한국폴리텍대학, 앰코코리아 방문 한국폴리텍대학, 앰코코리아 방문11월 12일, 한국폴리텍대학 반도체학과 교직원과 학생들 30여 명이 앰코코리아 송도사업장을 방문하였습니다. 이날 각 부서의 안내로 회사 소개에 이어 회사를 둘러보고 앰코의 56년 역사와 반도체에 관한 이해의 시간을 가졌습니다. By 미스터반  | 안녕하세요. 'Mr.반'입니다. 반도체 정보와 따끈한 문화소식을 전해드리는 '앰코인스토리'의 마스코트랍니다. 반도체 패키징과 테스트가 저의 주 전공분야이고 취미는 요리, 음악감상, 여행, 영화감상입니다. 일본, 중국, 필리핀, 대만, 말레이시아, 베트남 등지에 아지트가 있어 자주 출장을 떠나는데요. 앞으로 세계 각 지역의 현지 문화 소식도 종종 전해드리겠습니다. 2024. 12. 3.
[포토에세이] 차 한 잔의 여유 [포토에세이] 차 한 잔의 여유 차 한잔의 여유를 즐기기 위해 찾은 테라로사.덩쿨이 건물을 둘러싸여 있어서 감회가 새롭고,책으로 꽉 채워져서 좋았던 카페에서 행복한 시간을 보낸다. 촬영일 / 2024년 10월촬영지 / 테라로사 경포호수점글과 사진 / K4 제조3팀 정민성 수석 2024. 12. 3.
2024년 올해 내가 가장 잘한 일은? _ 웹진 [앰코인스토리] 2024. 12. 2.
앰코코리아, 1년차 신입사원 Boost-up 캠프 진행 앰코코리아, 1년차 신입사원 Boost-up 캠프 진행입사 1년 차 신입사원의 안정적인 조직 적응과 지속적인 성장을 지원하기 위한 Boost-up 프로그램이 앰코코리아 연수원에서 진행되었습니다. 1년차 신입사원들은 AI 활용 방법과 보고 역량 등 1년 차에 필요한 업무 스킬을 강화하는 교육을 받고 돌아왔습니다. By 미스터반  | 안녕하세요. 'Mr.반'입니다. 반도체 정보와 따끈한 문화소식을 전해드리는 '앰코인스토리'의 마스코트랍니다. 반도체 패키징과 테스트가 저의 주 전공분야이고 취미는 요리, 음악감상, 여행, 영화감상입니다. 일본, 중국, 필리핀, 대만, 말레이시아, 베트남 등지에 아지트가 있어 자주 출장을 떠나는데요. 앞으로 세계 각 지역의 현지 문화 소식도 종종 전해드리겠습니다. 2024. 12. 2.
[미국 특파원] 미국 독립혁명의 발상지, 보스턴 얼마 전, 업무차 보스턴(Boston)으로 출장 갈 일이 생겨 보스턴이라는 도시를 알아보고 이곳저곳 둘러볼 기회가 생겼습니다. 우리에게 익숙한 것은 아마 ‘보스턴 마라톤’, ‘보스턴 레드삭스(Red Sox) 야구팀’, 그리고 어릴적에 교과서에서 배웠던 ‘보스턴 차 사건( (Boston Tea Party)’ 정도인 것 같은데요, 실제로는 아주 오래된 역사와 관광지로도 유명합니다. 우선, 보스턴은 미국 매사추세츠주(Massachusetts State)의 주도이며, 미국에서 제일 오래된 도시 중 하나입니다. 초기 청교도들이 정착했다는 뉴잉글랜드 중에서도 최대의 도시로, 이 지역의 경제 및 문화 중심지입니다. 명문대학이 많기로도 유명해서 하버드대학교(Harvard University)와 매사추세츠공과대학교(MI.. 2024. 11. 29.