[우리 집밥 & 간식 자랑] 닭가슴살 카레
김회근님의 🍰 필수 재료 닭가슴살, 감자(2개), 양파(1/2개), 당근(1/2개), 카레 가루, 식용유, 후추, 소금, 물 🍰 요리 순서 ① 닭가슴살, 감자, 양파, 당근을 1~1.5㎝로 썬다. ② 큰 프라이팬을 달군 다음, 식용유를 골고루 두른 후 닭가슴살에 소금과 후추를 넣고 눌어붙지 않도록 주걱으로 저으면서 익힌다. ③ 닭가슴살이 노릇하게 익으면, 미리 썬 감자, 양파, 당근을 넣고 익힌다. ④ 채소까지 익으면, 물을 1~2컵 정도 넣고 카레 가루를 넣는다. ⑤ 카레 가루가 눌어붙지 않게 잘 저으며 익힌다. 카레가 부글부글 끓으면 완성이다. ⑥ 완성된 닭가슴살 카레를 흰 밥에 끼얹고 맛있게 먹는다. 🍰 나만의 Tip. 아이들이 있는 집에서는 닭가슴살과 채소들을 작게 썰면 먹기 편하다. 글과 사진 ..
2022. 1. 20.
[앰코인 뉴스] 김내환 수석, 한국전기안전공사 인천지역본부 감사패 수상
김내환 수석, 한국전기안전공사 인천지역본부 감사패 수상 지난 12월 27일, 경영지원실 시설물류부문 시설환경팀 K5시설파트 김내환 수석이 한국전기안전공사 인천지역본부로부터 감사패를 받았습니다. 김내환 수석은 남다른 열정과 책임감을 가지고 전기안전관리정책에 기여한 공로와, 전기재해예방 및 전기안전문화 확산에 헌신 노력한 점을 인정받았습니다. By 미스터반 | 안녕하세요. 'Mr.반'입니다. 반도체 정보와 따끈한 문화소식을 전해드리는 '앰코인스토리'의 마스코트랍니다. 반도체 패키징과 테스트가 저의 주 전공분야이고 취미는 요리, 음악감상, 여행, 영화감상입니다. 일본, 중국, 필리핀, 대만, 말레이시아 등지에 아지트가 있어 자주 출장을 떠나는데요. 앞으로 세계 각 지역의 현지 문화 소식도 종종 전해드리겠습니다.
2022. 1. 18.
