[역사 속 엔지니어] 함석기술자 피터 듀랜트, 식재료 보존의 혁신적 패키징 ‘캔 통조림’을 발명하다
[역사 속 엔지니어] 피터 듀랜트, '캔 통조림'을 발견하다 여러분은 통조림 요리를 즐겨 드시나요? 마트에 가면 참치, 꽁치, 햄, 장조림, 깻잎장아찌 등 진열대를 가득 메운 다양한 종류의 캔 통조림을 볼 수 있는데요. 세계에서 생산되는 통조림의 약 70%를 생산하고 또 소비하고 있는 미국을 비롯해 전 세계 각지에서 보편적으로 많이 소비되는 상품이 바로 ‘캔 통조림’입니다. 사진출처 : http://goo.gl/5CWTpn 최근 식품 가공기술이 발달하면서 다양화가 이루어지고 있지만, 특히 캔 통조림은 즉석식품이나 반가공식품, 식재료 등의 패키지로써 여전히 널리 사용되고 있습니다. 수송, 보관, 판매에 특수한 시설을 필요로 하지 않아 냉동식품이나 다른 가공식품에 비해 유통경비가 훨씬 적게 들뿐만 아니라, ..
2016. 1. 19.
인천 송도의 키즈랜드 눈썰매장, 아이들의 체험 노리터
[송도 여행] ② 키즈랜드 눈썰매장, 아이들의 체험 노리터 온 가족이 함께 즐기는 송도 키즈랜드 & 실내썰매장 Kids Kand (지난호에서 이어집니다) 놀면서 체험하는 즐거운 놀이동산, 송도 키즈랜드 & 실내썰매장은 송도컨벤시아 1hall에서 만날 수 있습니다. 직원의 안내를 받아 안으로 들어가면 공간 가득 아이들의 신나는 함성이 ‘웰컴’ 인사를 건네옵니다. 신고 있던 신발을 신발장에 보관한 후, 가벼운 발차림으로 입장하는데요, 미니기차, 볼풀장, 우주선, 미니 바이킹, 유로번지 등등, 부스별로 마련된 다양한 놀이시설 너머로 대형 썰매장이 눈에 띕니다. 아이들의 안전을 위해 부스마다 안전요원들이 배치되어 체험 인원을 제한하고 관리하는 모습이 인상적이네요. ▲ 키즈랜드 눈썰매장 ▲ 미니기차사진출처 : 키..
2016. 1. 15.
