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내가 추천하는 가을 작품!_웹진 [앰코인스토리] 2023. 10. 4.
[에피소드] 식물 공장 비가 오는 일요일, 무료한 가운데 TV를 틀게 되었습니다. 오후에도 비 예보가 있다 보니 밖에 나갈 생각은 하지 못하고 방 안에서 많은 시간을 보내야 할 것 같았습니다. 이쪽저쪽으로 쉴 새 없이 리모컨 버튼을 눌러댔습니다. 일요일 오후라 그런지 보고 싶은 프로가 썩 많지 않았습니다. 얼핏 생각해 보면 많은 사람이 쉬는 시간이라 좀 흥미 있는 프로가 눈에 들어올 법도 한데 많은 채널을 돌려봐도 재방송 위주였습니다. 한참을 돌리다 우연히 한 사람이 나와 무언가를 얘기하는 장면을 보게 되었습니다. 유명인도 아닌 사람이 참 맛깔스럽게 늘어놓는 얘기 한 마디 한 마디가 솔깃했습니다. 채널을 고정시키고 들어보니 어떤 분야의 교수님이었습니다. 자료 화면이 하나둘 나열되면서 그분이 농업에 관한 일에 종사한다는 것을 알.. 2023. 9. 26.
[미국 특파원] 미국의 국민간식, 도넛 Donut 미국에서 ‘국민간식’이라고 하면 당연 도넛(Donut)이 몇 손가락 안에 꼽힐 겁니다. 그만큼 많은 사람이 아침 식사 나 간식으로 자주 먹는 음식이지요. 회사나 작은 단체에서도 간식이 제공된다면 거의 도넛이 나온다고 해도 무방합니다. 피자는 따뜻해야 제맛이 나지만 도넛은 식은 후에 먹어도 괜찮기에 최고의 행사 제공 음식이거든요. 도넛은 밀가루에 설탕, 계란, 우유, 지방, 이스트를 넣어 만든 반죽을 둥글게 빚어 안쪽에 구멍을 뚫어 링 모양으로 만들어 기름에 튀긴 빵입니다. 거기에 초콜릿이나 글레이즈 또는 알록달록한 색깔의 스프링클스를 뿌려 시각적인 효과와 단맛을 더했으니 맛이 없을 수가 없겠지요. 도넛은 네덜란드 올리코엑(Olykoek)에서 왔습니다. ‘기름진 케이크’라는 의미로 19세기 네덜란드인들에 .. 2023. 9. 25.
가을맞이 땡땡퀴즈 이벤트 결과 발표 _웹진 [앰코인스토리] 2023. 9. 22.
[포토에세이] 한국의 갈라파고스, 굴업도 [포토에세이] 한국의 갈라파고스, 굴업도 한국의 갈라파고스, 굴업도. 백패킹의 3대 성지라고 불리는 곳 중 하나인데요, 가끔은 일상을 내려놓고 혼자 떠나보기 좋은 곳입니다. 도심 속에서 벗어나 자연으로 돌아가는 뜻 깊은 시간이었습니다. 촬영지 / 인천 굴업도 글과 사진 / K5 제조1팀 채종민 사원 2023. 9. 21.
[포토에세이] 백무동, 그곳에서 [포토에세이] 백무동, 그곳에서 ‘깨달음은 나무처럼 자란다’라는 글을 어디선가 보았다. 계곡을 찾던 날이 그 날이었나보다. 백무동, 문수골, 그곳에서 세상 사는 이야기를 듣고 나누고 귀를 기울이며 깨달음으로 여름밤을 지새운다. 촬영지 / 백무동 글과 사진 / K4 제조3팀 김대봉 수석 2023. 9. 19.