안녕하세요, 앰코인스토리 독자 여러분! 푸르른 나뭇잎과 시원한 바람이 반기는 6월의 시작입니다. 장미가 시작되고 낮이 길어지며 계절은 어느새 초여름으로 접어들었습니다. 계절의 흐름처럼 우리 삶에도 싱그러운 변화가 찾아오길 바라며, 차분히, 그리고 따뜻하게 한 달을 열어봅니다.
필자가 이번에 소개해드릴 맛집에 가려면 송도 트리플타워로 가야 합니다. 이곳엔 30년 이상 경력의 오너셰프의 스테이크, 파스타, 리조또, 화덕피자 등의 이탈리안 요리를 합리적인 가격에 먹을 수 있는 식당이 있는데요, 이번 맛집은 송도의 나폴리 레스토랑 <테라코타>입니다.
송도 트리플타워 West동에 있는 테라코타는 모든 테이블이 창가에 자리해 있어 낮에는 햇살 가득한 개방감 속에서 여유롭게 브런치를 즐길 수 있습니다. 또한, 저녁이 되면 송도의 야경을 배경으로 분위기 있는 디너타임을 즐길 수 있답니다. 깔끔하고 세련된 인테리어 덕분에 데이트는 물론, 모임 장소로도 손색없습니다.
필자는 평일 저녁에 조금 일찍 방문해 먹을 수 있었는데요, 주말에는 사람이 꽤 몰리는 맛집이니 모바일로 예약하고 방문하는 걸 추천합니다. 만약 대기해야 한다면, 근처 구경할 만한 곳이 많으니 현장에서 대기를 걸어놓고 시간을 보내다 들어가도 됩니다. 참고로 주차는 트리플타워 지하 주차장을 이용하면 좋습니다.
메뉴를 보면, 이탈리안 전문음식점답게 스테이크는 물론, 피자, 파스타, 리조또 등의 다양한 음식이 준비되어 있습니다. 특히, 파스타와 리조또는 수제 소스와 생면/건면을 선택해 먹을 수 있습니다. 또, 특별한 점은 바로 콜키지가 무료로 제공된다는 점입니다.
필자는 마르게리타 디 부팔라 피자와 풍기 리조또를 주문했는데요, 조금 느끼할 수 있으니 매콤한 로제 파스타를 추가로 주문했습니다. 참고로, 마르게리타 피자는 여기 오면 꼭 주문하는 음식일 정도로 맛이 일품입니다.
메인 음식이 나오기 전에 식전 빵이 올리브유와 함께 제공됩니다. 테라코타에는 매장 안에 화덕이 설치되어 있는데요, 이 따끈한 화덕에서 바로 구워 나오는 빵은 식욕을 돋워주는데 부족함이 없습니다. 기대 이상으로 맛있어서 추가해서 먹었던 기억이 납니다.
메인 메뉴인 마르게리타 디 부팔라 피자인데요, 바질, 토마토 소스, 모차렐라 치즈, 프레쉬 버팔로 치즈를 넣어 만든 화덕 피자입니다. 필자가 생각하는 화덕피자의 장점은 바로 쫄깃한 식감인데요, 높은 온도에서 짧은 시간에 구워져 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 것이, 질리지 않고 계속 손이 갑니다. 테라코타의 화덕피자는 특히 불향이 은은하게 배어 풍미가 깊고 재료 본연의 맛이 잘 살아나는 것이 특징입니다. 조금 맛이 물릴 때는 같이 나오는 핑크색 피클을 곁들이면 말끔히 해소됩니다.
그리고 감베로니 로제 파스타가 뒤이어 나왔는데요, 도톰한 새우와 버섯을 곁들인 매콤한 로제소스가 중독성이 있었습니다. 피자를 몇 조각 먹은 뒤라 너무 기다렸던 맛이었기도 했고요. 또, 피자를 로제소스에 찍어 먹어도 정말 맛있습니다. 필자는 면을 좋아하는데요, 충분한 양이라 아주 만족스러웠습니다.
마지막 메뉴인 풍기 리조또가 나왔습니다. 메인으로 포르치니 버섯이 들어있고, 트러플 향과 함께 이태리 쌀을 제대로 맛볼 수 있는 리조또입니다. 양이 꽤 푸짐해서 배가 고플 때 주문하기 좋은 것 같습니다.
도심 속에서 이탈리아의 맛과 분위기를 동시에 느끼고 싶다면, 테라코타는 그 기대를 충분히 채워주는 곳입니다. 맛, 분위기, 뷰까지 삼박자를 고루 갖춘 공간에서의 식사할 수 있기에 소중한 사람과의 특별한 시간을 보낼 장소로 추천합니다.
점점 햇살이 뜨거워지는 요즘입니다. 건강 잘 챙기시고 이번 달도 소소한 행복으로 가득 채워지길 바랍니다.
✔️ 메뉴 : 마르게리타 디 부팔라 24,000원, 풍기 리조또 21,000원, 감베로니 로제 21,000원
✔️ 주소 : 인천 연수구 송도과학로28번길 50 상가 224호 트리플타워 West동 테라코타 본점
✔️ 영업 : 평일/주말 11:00~21:00, 라스트 오더 20:00 (연중 무휴)
✔️ 전화 : 0507-1488-1174
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