김재경 님의 레시피, 베이컨 쪽파 오일 파스타
🍰 필수 재료
파스타 면, 베이컨, 쪽파, 달걀노른자, 올리브유, 마늘, 후추
🍰 요리 순서
① 파스타 면을 취향에 맞게 삶아 준비한다.
② 프라이팬에 올리브유 2T를 두르고 마늘을 볶는다.
③ 마늘 향이 올라오면 베이컨을 넣고 기름에 베이컨 향이 베일 때까지 볶는다.
④ 파스타 면, 면수 2국자를 넣고 1분간 센 불에 볶는다.
⑤ 그릇에 담아 잘게 썰어둔 쪽파와 달걀노른자를 올린 뒤, 잘 비벼 먹는다.
🍰 나만의 Tip.
취향에 따라 다른 재료를 첨가해 다른 맛을 즐겨보아도 좋다!
글과 사진 / 고객만족1팀 김재경 사원
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