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Culture/요리와 친해지기

광주 상무지구 맛집 <동경화로> 감성 화로구이 숙성한우로 입맛 찾아보세요


안녕하세요, 앰코인스토리 독자 여러분! 2019년 광주 맛집의 문을 연, 새로운 필자 윤지용입니다. 앞으로 여러분에게 맛있는 광주의 맛집들에 대해 소개해 드릴게요. 제가 소개해드릴 첫 번째 맛집, 시작하겠습니다. (^_^)


광주에는 호불호 없이 누구나 좋아하는 소고기 맛집이 있답니다. 날씨도 춥고 웬만해선 밥도 대충 해 먹고 싶은 요즈음, 잘 구운 소고기 한 점은 정말 집 나갔던 입맛도 알아서 돌아오게 만든다는 거, 다들 아시지요? 이 집은 광주 상무지구 이마트 건너편에 있고, 가게 건물에 있는 메가박스 주차장을 이용할 수 있어서 편리하니 차량을 가지고 가는 분들은 참고해주세요. (가격은 좀 있으니 참고해주시고요)



쿵덕쿵덕 기대를 하고 입장했는데, 역시나 이자카야 분위기의 테이블별로 놓인 전용화로는 보는 것만으로도 마음을 녹이더군요. 필자가 방문했을 때는 12월이라 곳곳에서 송년회 자리를 하시는 모습도 많이 볼 수 있었습니다.

 

 

테이블은 사진에서처럼 고기와 함께 곁들여 먹을 수 있는 네 가지 소스(고추냉이(와사비), 겨자씨, 마늘유자, 소금)와 함께 명이나물, 무김치, 샐러드, 김치 코울슬로가 세팅됩니다.

 

 

이 김치로 만든 코울슬로는 이 집만의 비법이라 어떻게 만드는지는 알려주지 못한다고 하시더라고요. 또, 구운 고기를 올려주는 팬이 있었는데, 따뜻한 고기를 먹을 수 있도록 밑에서 촛불이 은은히 데워주고 있었습니다.

 

 

동경세트를 주문하고 곧 숙성된 한우가 나왔는데, 안심과 등심, 채끝으로 구성되어 있었습니다. 정말 괜찮다는 생각이 드는 비주얼이지 않나요? 고기를 마주하니 침을 한 바가지는 흘린 듯하네요.

 

 

 

 

직원이 화로에서 차분히 구워서 팬 위에 올려주므로 손님들은 앉아서 먹기만 하면 됩니다.

 

 

 

 

 

하나 아쉬운 것이 있다면, 당연한 거지만 먹을수록 없어지는 한우의 양이랄까요. 정말 한우는 사랑입니다.

 

 

 

 

그렇게 한우와 아쉬운 이별을 받아들이고, 추가로 주문한 한우된장술밥과 치즈김치볶음밥이 도착했습니다. 그런데 이 집은 밥까지 맛있습니다. 두 메뉴 모두 앞에서의 감동을 이어 마지막 주자로서 배를 든든히 채우기에 더할 나위 없이 좋았습니다. 정말 맛있었어요. (엄지 척!)

 

 

소고기 하면 식육식당을 먼저 찾기 마련인데, 이렇게 감성 돋고 품질 좋은 한우 화로구이 한 점과 소주 한 잔을 곁들여 입맛을 찾아보는 건 어떠실까요? 필자가 첫 번째로 강력하게 추천해 드리는 맛집이었습니다.

 

메뉴 : 프리미엄세트(600g) 132,000원, 동경세트(450g) 98,000원, 화로세트(300g) 67,000원 동경코스(1인) 43,000원 한우 부위별(150g) 33,000~39,000원, 이베리코꽃목살/갈비살/항정살 15,000원, 일본 청주(사케) 25,000~90,000원, 삿포로생맥주 5,000원
영업 : 16:00~02:00
주소 : 광주 서구 시청로60번길 21-9 (치평동 1222-1 콜럼버스시네마), 동경화로
전화 : 062-383-7567