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Culture/요리와 친해지기

[요리 탐구생활] 브라질에서 건너온 탄산커피! 카페그라니따

by 앰코인스토리.. 2014. 8. 6.

 

커피와 탄산의 만남! 우리나라에서는 낯선 메뉴라 호불호가 갈리지만, 브라질에서는 이미 대중적으로 널리 사랑받고 있는 음료다. 맥콜과 비슷한 맛이 나는데, 탄산의 청량함이 커피의 쌉싸래한 맛과 어우러져 목 넘김이 시원하다.

 

< 2 인 분 >

필수 재료
사이다 (2컵), 인스턴트커피 (2)

 

# 재료에 들어가는 괄호 안 숫자는 밥숟가락과 종이컵 기준!

 

카페그라니따 만들기

 

1. 사이다(2컵)와 물(1컵)을 섞어 얼음 틀에 얼린다.

 

2. 인스턴트커피(2)에 뜨거운 물(1/2컵)을 넣어 녹인다.

 

3. 사이다얼음을 빙수기계에 갈아 컵에 담는다.

 

4. 녹인 커피를 부어 마무리한다.

 

※ 자료제공 : 이밥차


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밥숟가락으로 쉽게 계량하고 만드는 대한민국 1등 요리잡지.
<이밥차 앱>과 <이밥차 카카오스토리>에서도 이밥차의 맛있는 레시피를 만날 수 있다.

 

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