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광주맛집15

광주 본촌동 맛집 <본촌 생선구이 백반> 맛과 건강을 둘다 챙기세요~ 독자 여러분, 안녕하세요. 이번에 필자가 생선 관련 맛집 소식을 들고 왔습니다. (^_^) 우리 K4공장(광주)에서 10분 거리에 있는 곳인데요, 저렴한 가격에 건강까지 챙길 수 있는 맛집 을 소개합니다! 고등어구이, 간장게장, 동태전(명태전)을 기본으로 하고, 시골밥상을 연상케 하는 정갈한 반찬과 각종 젓갈, 뼈 없는 고등어구이는 물론이거니와, 우렁강된장비빔밥 정식, 꽃게속살비빔밥 정식, 해물순두부 정식, 청국장비빔밥 정식으로 만날 수 있습니다. 등 푸른 생선 중 최고의 영양분을 가진 고등어는 단백질과 비타민 D, E, B 등이 함유되어 있고, 동맥경화와 뇌졸중을 예방하기 좋으며, 불포화 지방산 중 하나인 DHA가 아주 풍부하다고 하지요. 특히, 이곳의 고등어는 겉은 바삭하고~속은 촉촉하고, 생각보다 .. 2018. 5. 10.
광주 동명동 맛집 <프렌치 레스토랑 알랭(Alain)> 특별한 날에 분위기 내기 좋은 맛집으로 초대합니다~! 2월에는 발렌타인데이, 그리고 3월에는 화이트데이, 5월은 어린이날과 어버이날! 이런 특별한 날에는 특별한 장소에서 연인과, 그리고 가족과 함께하면 좋겠지요? 이번 호에는 맛에 반하고, 멋에 취하는 프렌치 레스토랑을 소개합니다. 프렌치 레스토랑 알랭에서는 어떤 것을 주문할지 고민하지 않으셔도 되어요. 여기는 바로 점심코스와 저녁코스 딱 두 가지만 있으니까요! 그리고 이번 호에서는 점심코스를 소개합니다. (참고로 점심코스와 저녁코스는 매일 바뀌는 프리스타일 코스이며, 재료에 따라 가격변동이 1~2만 원씩 생길 수 있다고 하네요) 알랭은 동명동에서 어느 한적한 골목길에 위치하는데요, 주변에 담이 높은 주택가 사이에 조용히 자리 잡고 있습니다. 레스토랑 입구는 커다란 창문 옆길로 들어가면 나오는데, 들어가자마.. 2018. 4. 12.
광주 양산동 맛집 <진우한우곱창> 재방문율 200%의 고소한 소곱창맛집으로 가볼까요? 안녕하세요, 앰코인스토리 독자 여러분! 이번에 필자는 광주에 있는 곱창 맛집을 소개해드리려 합니다. 내장에서 흘러나오는 기름으로 지글지글 구워내어, 한번 먹으면 절대 헤어나올 수 없는 맛집인데요, K4공장에서 10분 거리에 있고 지나다닐 때마다 만석이었던 양산동 에 필자도 방문해보았습니다. 곱창은 고단백, 저콜레스테롤 식품으로 기를 보충해주고 산후조리에도 좋으며, 다이어트식품으로도 제격인 음식입니다. 또한, 술안주로 먹을 때에는 분해작용이 뛰어나 위벽을 보호하고 알코올 분해, 소화 촉진의 작용에 탁월하다는 장점이 있네요. 여기 에서는 국내산 한우를 사용하고 키위를 먹인다고 합니다. 곱창, 막창, 대창, 특양 등 부위가 다양하게 있어서 기호에 맞게 드실 수도 있고, 한우곱창모듬메뉴(곱창+대창+막창+염통)가.. 2018. 3. 15.
광주 일곡동 맛집 <부지깽이 참숯구이> 고기는 역시 숯불이지요! 안녕하세요, 앰코인스토리 가족 여러분! 광주지역 새로운 맛집기자인 강은지 필자라고 합니다. 앞으로 광주지역의 맛있는 소식으로 여러분과 만날 예정입니다. 재미있게 읽어주세요! 필자가 여러분에게 처음 소개해드릴 맛집은 일곡동 먹자골목에 위치한 입니다. 이 집을 추천하는 이유는 무엇 하나 빠지지 않는 음식들 때문인데요, 맛집으로 이미 유명해져서 그런지 저녁이 되면 손님이 많아 북적북적한답니다. 직접 경험해보니, 고기를 참숯과 석쇠로 굽기에 기름도 잘 빠지고 고기 육즙이 더 살아서 좋은 것 같아요. 또한, 고기도 빨리 익으니 더 좋고요. 자리에 앉자마자 의 핵심인 숯불과 석쇠를 놓이고, 그 외에 부추전, 시래기 된장찌개, 샐러드, 양파와 고추가 가득한 감칠맛 나는 특제 간장소스가 나왔습니다. 술안주로도 정말 맛.. 2018. 1. 23.
광주 수완지구 <계절밥상> 건강을 생각한 한식뷔페가 좋다! 서울에서 유명한 한식뷔페 계절밥상! 광주에는 지점이 없어 그동안 갈 수 없었는데요, K4공장(광주)과 차로 10분 내외 거리에 있는 수완지구 롯데마트에 새로 생겼다는 소식을 듣고 필자도 다녀왔습니다. 각종 신선한 쌈채소와 70여 가지의 다양하고 건강한 제철 한식 메뉴를 무제한으로 맛볼 수 있는 한식뷔페 계절밥상은 타 지역에서 유명해서 그런지 입구부터 손님들로 바글바글! 주말에 방문하니 바로 입장하지 못하고 기다릴 정도였습니다. 자리에 앉으면 테이블마다 반으로 나뉜 냄비를 주는데요, 여기엔 샤부샤부 뿐만 아니라 버섯 칼국수와 떡볶이, 소고기 전골, 볶음밥 등 여러 가지 맛있는 음식을 만들어 먹을 수 있습니다. 샤부샤부로 먹을 기름기가 적은 부위를 얇게 썰어낸 소고기는, 느끼하지 않고 담백하며 풍부한 육즙과.. 2017. 7. 11.
광주 수완지구 맛집 <고다미> 사시미가 맛있는 특별한 일식집 해산물을 참~좋아하는 필자는 이번에 첨단과 가까운 수완지구를 방문했습니다. 수완지구 맛집 고다미는 광주에서 상무지구와 수완지구에 체인을 둘 만큼 깔끔하고 맛있는 참치와 회로 구성된 일식 전문점이랍니다. 식당 내부는 아늑한 조명을 사용해 분위기가 괜찮았네요. 깔끔한 홀과 편한 룸으로 되어있어 중요한 모임이나 대접하는 자리에도 제격일 것 같습니다. 이날 필자가 맛본 음식은 1인 50,000원가량 하는 사시미(생선회) 코스요리로, 각종 해산물 스키다시(곁들이 음식)부터 주메뉴인 사시미까지, 고급스럽고 깔끔하게 나오는 메뉴입니다. 스키다시로는 해파리냉채샐러드, 연어샐러드, 야채무쌈, 과메기쌈, 보쌈 등이 나오는데요, 특이하게 이 집은 맛있는 광어 지느러미 부위를 따로 모아 접시에 가득 내어줍니다. 살이 부드럽고.. 2016. 5. 11.