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[포토에세이] 단양의 비경 [포토에세이] 단양의 비경 단양팔경 중 하나인 도담삼봉의 아름다움과 고수동굴의 경이로움에 감탄하며 단양의 여행을 즐겨본다. 촬영지 / 도담삼봉과 고수동굴 글과 사진 / K4 제조3팀 정민성 수석 2021. 11. 9.
[광주 여행] 문화로 즐기는 광주 서구 여행, 하정웅 미술관 문화로 즐기는 광주 서구 여행 하정웅 미술관 & 광주 공연마루 코로나19의 장기화 상황 속에서 백신 접종률도 어느새 80%가 넘어가고 있습니다. 우리의 일상은 점차 회복단계를 밟고 있는데요, 바야흐로 ‘위드 코로나’ 시대가 도래했습니다. 안녕하세요. 앰코코리아 가족 여러분. 이번 광주 & 인천 여행은 ‘문화로 즐기는 광주 서구 여행, 하정웅 미술관과 광주 공연마루를 다녀왔습니다. 함께 떠나볼까요? 디아스포라와 민주·인권·평화의 만남, 하정웅 미술관 지하철 농성역에서 도보로 10분, ‘하정웅 미술관’은 상록회관 근처에 위치합니다. 미술관 초입, 입구를 따라 가을을 만끽할 수 있는 예쁜 산책로를 걷습니다. 이내 모습을 드러내는 미술관 건물은 고풍스러운 빨간 벽돌이 인상적입니다. 그 전신이 광주시립미술관의 분.. 2021. 11. 5.
[에피소드] 코로나 백신 예방주사 ‘예방주사’란 단어를 참 오랜만에 떠올려 본다. 학창 시절, 아니 초등학생 때 익숙했던 단어를 성인이 되어 다시 경험하게 되었다. 나라 안팎으로 코로나 19로 오랫동안 어려움을 겪고 있다. 그러는 와중에 반갑게도 코로나 백신이 만들어져 접종하고 있다. 미뤄야 하나 맞아야 하나 선택의 기로에서 여러 날 동안 고민을 했다. 인터넷에 올라온 글들을 찾아보면서, 혹시 모를 위험성을 찾아보았고, 경험자들의 조언을 잘 새길 수 있었다. 간혹 부작용으로 고생한다는 사람들의 글들도 함께 읽다 보면 사실은 겁도 살짝 났었다. 하지만 국민 대다수가 합심해서 하는 일에 동참해야 한다는 의무감에 발을 살짝 얹어 예약했다. 좀 더 이른 날짜를 선택하려 했지만 자리가 없는 것을 보니 일찍 맞아 보겠다는 사람들도 많은 모양이었다... 2021. 11. 4.
[안샘의 저염식 요리] 배추 된장국 & 된장 저수분 수육 구수하고 시원한 맛과 풍부한 단백질의 발효식품! 배추 된장국과 된장 저수분 수육 된장은 콩을 삶아서 띄운 메주와 소금물을 독에 넣어 장기간 숙성시킨 다음에 우러난 간장을 떠내고 남은 건더기를 숙성시켜 만든 것입니다. 콩의 원산지는 고구려이기 때문에 아마도 된장은 고구려에서 처음 만들어졌을 거라 생각합니다. 된장에 관한 기록을 살펴보면, 「삼국사기」에는 신라 신문왕이 혼인할 때 바친 물품 가운데 ‘장시’가 보이는데, 장시는 된장을 말합니다. 「고려사」에는 성종 원년에 흉년이 들었을 때 백성을 구휼하는 데 된장을 배급했다는 내용이 나옵니다. 그리고 「조선왕조실록」에는 된장이 수없이 등장하여 일반인들이 일상적으로 널리 먹었음을 알 수 있습니다. 단백질 함량이 높은 된장은 제조과정에서 콩 단백질이 미생물에 의해.. 2021. 11. 3.
웹진 [앰코인스토리] 가을을 보내는 땡땡 퀴즈! 이벤트 2021. 11. 2.
[포토에세이] 화순, 남산공원 [포토에세이] 화순, 남산공원 국화의 꽃말은 색에 따라 다르다. 흰색은 ‘성실’과 ‘진실’, ‘감사’이고, 노란색은 ‘실망’과 ‘짝사랑’이며, 빨간색은 ‘나는 당신을 사랑합니다’, 보라색은 ‘내 모든 것을 그대에게’, 분홍색은 ‘정조’를 의미한다. 국화의 꽃말과 향기를 음미하며 가을 국화의 정취를 화순 남산공원에서 만끽한다. 눈부시게 깔끔하게 핀 국화, 가을 햇살 아래 아름답게 핀 국화. 노랑, 분홍, 빨강, 보라, 하얀색 색색깔로 뽐낸 국화꽃이 만개했다. 국화꽃을 바라보는 것만으로 행복하고 휘황찬란하게 눈부신 색깔의 국화 사이를 걸어 다니는 것만으로도 힐링이 된다. 촬영지 / 전남 화순군 남산공원 촬영일 / 2021년 10월 27일 글과 사진 / K4 고객만족2팀 이용진 수석 2021. 11. 2.

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