광주 수완지구 맛집 <통족> 쫀득한 족발과 알찬 양념의 조화란!

안녕하세요! [맛집을 찾아라] 광주지역 기자 신현주입니다~! 첨단과 임방울대로를 타고 얼마 걸리지 않는 맛집이 많이 있어서 워낙 유명한 수완지구에, 매일매일 족발을 삶는다는 맛집이 있다고 해서 다녀왔습니다. 족발 전문점 <통족>을 여러분에게 소개하겠습니다.

통족의 메뉴는 앞다리, 뒷다리, 미니족, 불족, 막국수 등으로 참 다양합니다. 저는 뒷다리 中 짜리를 주문했습니다. 기본 찬으로 깻잎장아찌, 무말랭이김치, 보쌈김치, 부추무침, 고추, 생마늘, 고추장아찌, 각종 양념과 상추가 나옵니다. 그리고 이 집에선 특이하게 날치 알 주먹밥과 순두부찌개가 제공되는데요, 기본으로 제공되는 메뉴라고는 믿기 어려울 만큼 찌개 안에 애호박과 순두부가 듬뿍 들어있고 주먹밥도 아주 푸짐합니다. 순두부찌개에 넣어 먹을 수 있도록 라면과 계란사리가 제공되고, 무한리필이라 족발과 더불어 술안주로도 제격이랍니다. 

이어서 주메뉴인 족발이 나왔습니다. 기본으로 제공되는 메뉴가 푸짐해서 주메뉴인 족발의 양이 적을 것으로 생각하면 오산입니다. 中 짜리인데도 족발의 양이 정말 많고 셋이 먹기에 충분히 배부를 만큼 많았습니다. 돼지고기와 비계의 비율도 적당하고 껍질은 쫀득쫀득! 윤기가 좌르르르~흐르는 맛있는 족발입니다.

신선한 상추에 고기와 김치, 부추, 쌈장 등 각종 양념을 올려 쌈을 싸먹으면, 쫀득한 족발과 양념의 조화가 잘 이루어져 그 맛이 일품이랍니다. 채소는 셀프 바가 있어 부족하면 얼마든지 더 가져다 먹을 수도 있습니다.

고기도 먹고 싶고 술 한잔도 기울이고 싶을 때, 매일 삶는 맛있는 족발과 무한리필되는 순두부찌개, 그리고 날치 알 주먹밥이 있는 수완지구 통족에 다녀와 보시길 추천합니다.

가격 : 앞다리 大 33,000원, 뒷다리 中 28,000원, 매운통불족 35,000원, 미니족 14,000원, 막국수 10,000원

위치 : 광주 광산구 수완로74번길 30-3 (수완동 1393) 통족

영업 : 17:00~02:00

전화 : 062-955-5336