장지은 님의 《먹태엔 맥주》
퇴근 후에는 뭐니뭐니 해도 먹태와 맥주 한 캔이죠!
🍺 나의 집밥 재료
먹태, 버터
소스 : 마요네즈 2큰술, 간장 1큰술, 와사비1/4큰술, 고추 약간
🍺 나의 집밥 레시피
① 손질된 먹태를 중약불에서 버터와 함께 노릇해질 때까지 굽는다.
② 마요네즈 2큰술, 간장 1큰술, 와사비1/4큰술, 고추를 약간 섞어서 소스를 완성한다.
③ 퇴근 후 먹태와 맥주, 그리고 드라마 보면서 힐링하기!
P.S. 구운 먹태를 전자레인지에 1분 돌려주면 더 맛있어집니다!
글과 사진 / K3 K5TEST제조2팀 장지은 사원
'Culture > 요리와 친해지기' 카테고리의 다른 글
[집밥 레시피] 아보카도 명란 비빔밥 (0) | 2022.08.18 |
---|---|
[집밥 레시피] 오이냉국 (0) | 2022.08.16 |
[집밥 레시피] 이열치열 쭈꾸미볶음 (0) | 2022.08.08 |
[집밥 레시피] 매콤 오리고기 볶음 (0) | 2022.08.04 |
[안샘의 저염식 요리] 채소말이와 고구마가지구이 & 가지 탕수육 (0) | 2022.08.02 |