[집밥 레시피] 삼겹살을 곁들어 먹는 비빔국수

서보경 님의 《삼겹살을 곁들어 먹는 비빔국수》

입맛 없을 때 한 그릇 뚝딱! 든든한 나만의 국수를 소개합니다!

 

🍚 나의 집밥 재료

고추장, 설탕, 사이다, 마늘, 김치, 양파, 상추, 소면 등

 

🍚 나의 집밥 레시피

① 고추장 2스푼, 설탕 1스푼, 사이다 조금 넣어서 양념장을 만들어 둔다. 마늘이 있으면 다져서 넣는다.

② 김치는 잘게 다지고, 양파와 상추를 잘 씻어서 썰어 준비해둔다.

③ 끓는 물에 소면을 넣고, 물이 끓어오르면 찬물을 두 번 넣는다.

④ 5분 정도 삶은 소면을 찬물에 잘 씻는다. (전분기 잘 제거하기!)

⑤ 큰 보울에 소면과 양념, 김치, 채소를 넣고 잘 비벼서 먹으면, 끝!

 

P.S. 삼겹살을 구워서 같이 먹으면 더 맛있어요!

 

글과 사진 / K5 품질보증1팀 서보경 사원