광주 수완지구 맛집 <고다미> 사시미가 맛있는 특별한 일식집

해산물을 참~좋아하는 필자는 이번에 첨단과 가까운 수완지구를 방문했습니다. 수완지구 맛집 고다미는 광주에서 상무지구와 수완지구에 체인을 둘 만큼 깔끔하고 맛있는 참치와 회로 구성된 일식 전문점이랍니다. 식당 내부는 아늑한 조명을 사용해 분위기가 괜찮았네요. 깔끔한 홀과 편한 룸으로 되어있어 중요한 모임이나 대접하는 자리에도 제격일 것 같습니다.

이날 필자가 맛본 음식은 1인 50,000원가량 하는 사시미(생선회) 코스요리로, 각종 해산물 스키다시(곁들이 음식)부터 주메뉴인 사시미까지, 고급스럽고 깔끔하게 나오는 메뉴입니다.

스키다시로는 해파리냉채샐러드, 연어샐러드, 야채무쌈, 과메기쌈, 보쌈 등이 나오는데요, 특이하게 이 집은 맛있는 광어 지느러미 부위를 따로 모아 접시에 가득 내어줍니다. 살이 부드럽고 고소한 맛이라 뜻밖에 별미였어요. 간장게장도 오동통통하고 속살이 꽉 차, 밥도둑이 따로 없는 밑반찬이고요, 살이 많은 우럭튀김, 소고기 숙주볶음과 낚지호롱은 쉽게 먹어볼 수 없는 특별한 요리였습니다.

스키다시로 배를 한창 채우고 있을 무렵, 주메뉴인 사시미가 나왔습니다. 회가 두툼하게 썰어져 깻잎에 싸 먹으니 쫄깃한 식감이 특징입니다. 부드러운 고다미의 숙성 사시미! 그 맛을 지금도 잊을 수 없네요. 그리고 부위별로 나오는, 입에서 살살 녹는 참치는 느끼하지 않고 적당히 숙성되어 깔끔하고 맛있었답니다. 마무리로 제공되는 볶음김치가 들어간 일본식 김말이인 마끼와 알찬 새우튀김까지, 정성 들인 요리로 배부르고 기분 좋게 참 잘 먹었다는 생각이 들었습니다.

특별한 날, 분위기 좋은 곳에서 맛있는 일식이 먹고 싶을 때면? 첨단에 있는 우리 K4공장(광주)과는 차로 10~15분 거리인 가까운 수완지구에 있는 고다미에 들러보세요.

메뉴 : 사시미코스 45,000원, 고다미코스 70,000원, 모듬초밥세트 9,000원, 특초밥세트 14,000원, 점심특선 10,000원

위치 : 광주 광산구 임방울대로332번길 9-12 (수완동 1434) 고다미

영업 : 11:30~14:30, 17:00~22:00 

전화 : 062-953-8885

---

WRITTEN BY 신현주

여행과 맛집투어를 사랑하는 20대 오피스걸이며 저렴하고 질 좋은 맛집을 찾아 널리 알려주고자 하는 목표를 갖고 맛집 사보기자로 열심히 활동 중. 국내나 해외 어디든 돌아다니는 것을 좋아하고, 글 쓰는 것을 좋아해 개인 블로그 운영을 취미로 갖고 있으며, 도전하는 것을 두려워하지 않는 활발한 성격의 소유자다.

---