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앰코인스토리 4704

[맛집을 찾아라] 겨울에 느끼는 어머니 손맛! 인천 부평구 ‘양푼이 동태탕’ 요즘처럼 쌀쌀해지고 눈이 송송 내리는 계절에는 얼큰한 국물음식이 간절해진다. 이럴 때 딱 먹기 좋은 음식이 있을까? 필자는 이번에 여러분에게 양푼이 동태탕 집을 소개할까 한다. 인천 부평구 롯데백화점 맞은편 골목에 위치한 이곳은, 이미 주변 사람들에게는 맛집 중의 맛집으로 잘 알려져 주중 점심시간 때에도 앉을 자리가 없을 정도로 북새통이다. 이곳의 대표 메뉴는 뚜껑 없는 널찍한 양푼에 보글보글 끓여 먹는 양푼이 동태탕! 국물 맛이 아주 끝내주는 이 동태탕은 인공조미료는 전혀 사용하지 않아, 원재료의 깔끔한 맛을 그대로 느낄 수 있다. 그뿐만이 아니다. 고추장을 쓰지 않아 개운하고, 민물새우를 넣어 시원하면서도 칼칼하다. 함께 나오는 수제비 반죽은 위생장갑을 끼고 직접 떠 넣는 재미로 한 번, 깊고 진한 .. 2014. 12. 8.
2014 앰코코리아 사진공모전 수상작 지난 10월 20일부터 11월 20일까지 ‘교감’이라는 주제로 열린 이 많은 사원의 관심과 성원 속에 250여 점의 작품들이 접수되었습니다. 전문가의 엄정한 심사를 거쳐 선정된 19점의 수상작들을 한 자리에 모았습니다. 수상자들에게 따뜻한 축하를 건네주시길 바랍니다! 심사위원 김수현 1999년~현재 : Freelance Photographer 2006년~현재 : 서울예술대학, 백제예술대학 사진과 출강, Center of Visual Art BODA 강사, 행정안전부, 중소기업진흥공단, CITI Bank 특강 등 심사 총평 지난 몇 년간 대형 미술관들은 앞다투어 사진전을 주관하고 있고 그 관람객의 수도 10만 명을 넘어, 올해 초 막을 내린 한 전시에서는 20만 명에 가까운 관객몰이로 흥행에 성공했다는 기.. 2014. 12. 8.
[사랑의 티켓] 내 남자친구에게 보내는 러브 레터, 뮤지컬 '헤드윅'과 함께 사람들의 많은 호응과 관심 속에서 10주년을 맞은 뮤지컬인 ! 기대 반, 설렘 반으로 공연을 보았습니다. 역시 기대했던 만큼 뮤지컬이 흥미로웠어요. 처음에는 관객의 집중력을 높이기 위해 배우 두 명이 나와 티격태격하면서 시작되었는데, 그 후에는 다소 진지한 내용이었습니다. 주인공은 많은 사람을 겪고 상처받는 과정에서도 자신감이 넘쳤고, 절망감 속에서도 꿋꿋하게 살아가는 모습이 무척 인상적이고 교훈을 주는 뮤지컬이었습니다. 보는 내내 지루하지 않고 재미있게 보았습니다. 마지막에는 배우와 관객이 하나 되어 노래를 부르는데, 흥겹고 즐거웠어요! 사랑하는 남자친구에게 회사에서 좋은 기회가 생겨서 같이 뮤지컬도 보고 진짜 좋았어! 항상 나 믿고 따라와 줘서 정말 고맙고, 앞으로도 같이 이렇게 일하면서 잘 지냈으면.. 2014. 12. 5.
[요리 탐구생활] 고깃집에서 밥 볶아 먹는 느낌! 제육치즈 팬 볶음밥 고기를 구워 먹고도 마지막에 밥을 볶아 먹지 않으면 뭔가 허전하다. 간단한 레시피지만 그 맛을 그대로 재현해보았다. 주물 팬에 요리하면 마지막에 눌은밥까지 맛볼 수 있기까지. 이제 밥은 집에서 볶아먹자! 2인분 필수 재료 양파(1/2개), 김치(1컵), 돼지고기(150g), 밥(1+1/2공기), 슈레드 모차렐라치즈(1/2컵) 선택 재료 피망(1/2개), 표고버섯(2개) 양념장 설탕(1)+간장(2)+청주(1)+고추장(2)+올리고당(1)+다진 마늘(0.7)+후춧가루(약간) 양념 참기름(0.5) # 재료에 들어가는 괄호 안 숫자는 밥숟가락과 종이컵 기준! 제육치즈 팬 볶음밥 1. 양파와 피망은 작게 썰고, 표고버섯은 밑동을 뗀 뒤 납작하게 썰고, 김치는 굵게 다진다. 2. 돼지고기는 작게 썰어 김치, 양념장을.. 2014. 12. 5.
오늘의 반도체 뉴스 2014년 12월 4일 오늘의 반도체 뉴스 1. 2014년 수출효자는 반도체, '삼성전자·SK하이닉스' 최고 수출탑 (아주경제 2014-12-04) 기사 미리보기 2014년 힘겨운 시장 환경 속에서도 기업들은 수출에 총력을 쏟으면서 연간기준 최단 기간 무역 1조달러를 달성하는 기염을 토했다. 5일 서울 삼성동 코엑스에서 열리는 제51회 무역의 날 기념행사에는 수출의 탑 수여와 무역유관 유공자 포상이 이뤄진다. 기사 바로가기 2. 삼성전자, '반도체 중심 승진… 무선 '폭풍' 조직개편?…165명 임원승진 중 DS부문 총 22명 '성과 따른 보상'…IM 무선사업부 승진 최소화·대대적 조직개편 가능성 커져 (데일리안 2014-12-04) 기사 미리보기 삼성그룹 임원인사가 4일 마무리되면서 다음주 예정된 삼성전자 조직개편에 관심이 집.. 2014. 12. 4.
[중국 특파원] 상하이의 가을 먹거리, 민물털게 따쟈시에 (大闸蟹) 아침저녁마다 가을을 느끼게 하는 이 스산함이 계절의 변화를 새삼 느끼게 한다. 이맘때면 상하이 가을의 대표적 먹거리 ‘따쟈시에(大闸蟹)’가 생각난다. 한국에서는 ‘논게’나 ‘털게’라고 하는 민물게다.사진 출처 : yangcheng341855.4082.vh.cnolnic.com 상하이 통촨(铜川) 수산시장에서부터 동네 작은 시장까지 수산물 가판대에는 이 따쟈시에가 점령했다. 싱화(兴化), 가오춘(高淳), 타이후(太湖) 등지에서 양식된 따쟈시에들이 상하이로 풀리기 때문이다. 그러나 따쟈시에는 양청후(阳澄湖)에서 난 것을 최고로 쳐준다. 그 때문에 이곳 상인들은 너나없이 모르는 사람들이 가면 전부 양청후 산이라고 말하곤 한다. 양청후 산은 다른 곳들의 따쟈시에에 비해 몸집이 크고 집게발 털도 더 진하다고 하는.. 2014. 12. 4.