[우리 집밥 레시피] 봄나물 비빔국수 Feat.만능양념장
2-14. 김경희 님의 《봄나물 비빔국수 Feat.만능양념장》 오늘 친정엄마께서 보내주신 새콤달콤한 양념장으로 비빔국수를 만들어 보았습니다. 더불어 보내주신 봄나물과 겨울초무침을 이용하여 더 맛있는 요리가 되었답니다. 물론, 만들기도 간단하니 누구나 다 하실 수도 있어요. 양념장이 없으면 시중에서 파는 양념장을 사도 될 것 같아요. 재료 소면, 오이, 달걀 1개, 양념장, 깨소금, 참기름, 깻잎, 돗나물, 겨울초무침(겨울초무침은 미리 해서 먹다 남은 거라 없으면 안 넣어도 되고요) 다른 집에 재료가 있으시면 기호에 따라 첨가하시면 됩니다. 나만의 레시피 ① 먼저 고명으로 쓸 재료를 손질합니다. ② 오이랑 깻잎을 먹기 좋게 얇게 썰고, 돗나물은 씻어서 준비해요. ③ 국수(소면)를 먹을 양만큼 삶고 채에 걸..
2020. 5. 7.