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광주 맛집28

광주 첨단 맛집 <북한강쭈꾸미>에서 매콤한 쭈꾸미볶음 먹고 스트레스 날려요! 앰코인스토리 독자 여러분, 안녕하세요! 2017년 1월 새해가 밝았습니다. 새해 복 많이 받으세요~! 새해에도 앰코인스토리, 그리고 우리 필자들과 함께 즐거운 에피소드 많이 만들어보아요! (^^) 자, 새해에 여러분께 필자가 소개할 음식은 쭈꾸미(주꾸미)입니다. 쭈꾸미는 아시다시피 DHA 등의 불포화지방산을 많이 함유하고 있어 몸에 좋다고 소문이 나 있는데요, 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효능이 있는 쫄깃한 쭈꾸미, 다들 좋아하시지요? 마침 가까운 첨단에 맛있게 매운 쭈꾸미볶음 전문점이 있다고 하여 다녀왔답니다. 첨단에 있는 는 첨단 중흥S클래스 리버시티 공사현장 바로 옆에 있어요. 이곳 북한강은 쭈꾸미볶음 전문점이라 메뉴는 간단해요. 맵기도 조절해 주문할 수 있답니다. 기본 찬으로는 열무김치, 무생.. 2017. 1. 3.
광주 치평동 맛집 <베르빠제> 유기농 파스타와 함께 맛있는 연말모임장소로 제격인 맛집 연말이 다가오면서 직장동료, 친구, 연인 가족들과 모여 다사다난했던 한 해 마무리를 위해 많은 모임으로 바쁜 시간을 보내고 있는데요, 이번 달에 추천하는 장소는 친구, 연인, 그리고 가족과 함께 연말을 맛있는 음식과 함께 특별한 시간을 보낼 수 있는 집을 소개해 보겠습니다. 상무지구에 큰 길가에 위치한 이탈리안 레스토랑 입니다. 베르빠제는 이미 광주에서 손꼽히는 파스타 맛집으로 소문이 난 집입니다. 우선 맛과 분위기가 좋고요, 그리고 이 집은 유기농 재료만 엄선하기 때문에 모든 분이 믿고 먹을 수 있는 그런 음식을 만든다고 하네요. 필자가 주문한 음식은 머쉬룸 유기농면 파스타와 한우등심 루꼴라 피자랍니다. 주문하니 식전 빵이 나왔는데요, 따뜻한 식전 빵을 버터크림과 곁들이니 정말 부드럽네요. 별도로 판매.. 2016. 12. 20.
광주 맛집 양고기 전문점 <9292양> 양고기로 영양 보충하세요! ‘양꼬치엔~칭다오’라는 말이 있지요? 소고기나 돼지고기보다 칼슘, 인, 아연, 철분 등의 무기질 함량이 높고 단백질, 비타민B와 D가 풍부하여 남녀노소, 특히 허약체질에 좋은 영양만점 양고기! 양고기 전문점이자 광주 용봉동이 본점인 을 소개합니다 깔끔한 인테리어와 넓은 내부. 필자는 두 명이라 ‘양꼬치 20줄 + 지삼선 세트’인 양꼬치SETB를 주문했어요. 양꼬치는 누드양삼겹, 기본맛, 바비큐, 매운맛 양념의 네 가지 종류가 있는데요, 여러 개를 맛 보고 싶어서 골고루 주문했답니다. 기본 메뉴로는 냉면육수에 도토리묵이 들어간 중독성있는 묵국수, 샐러드, 각종 무침 반찬들과 양꼬치를 찍어 먹을 4가지 가루소스가 나와요. 불 위에 올리니 금방 익어가는 양꼬치! 직접 앞뒤로 돌려가며 익힐 필요가 없이 자동으로.. 2016. 11. 22.
광주 우산동 맛집 <하남낙지마당> 쌀쌀한 가을철 입맛을 잡아라! 어느덧 천고마비의 계절, 가을이 성큼 다가왔습니다. 찬바람이 온몸을 움츠리게 하는 요즘, 몸도 마음도 잃어버린 입맛을 찾아줄 음식이 뭐가 있을까 고민하다 ‘역시 이 집이지!’ 하며 생각난 낙지맛집이 있습니다. 이라고 하는데요, 모 방송사에도 나올 만큼 낙지요리로 소문이 자자한 집입니다. 식당 안으로 들어서자마자 낙지로 가득한 수족관이 눈에 띕니다. 에서는 낙지요리를 주문하면 그 즉시 수족관에서 낙지를 바로 잡아주기에 낙지 맛이 좋을 수밖에 없습니다. 바로 자리를 잡고 낙지철판볶음을 주문했습니다. 한 상 가득 반찬들이 테이블 위에 올려집니다. 전은 바로 부쳐 나오기 때문에 뜨끈뜨끈하니 맛있게 먹다 보니 주문한 음식이 나왔네요. 지글지글 소리가 침샘을 자극하고 철판을 뒤덮은 낙지 양에 한 번 놀랐습니다. 낙.. 2016. 10. 18.
광주 광산구 맛집 <장꾸닭> 참나무 장작에 구운 닭고기의 깊은 맛! 안녕하세요! 광주지역 기자, 신현주입니다. 에 나왔던 참나무 장작에 구운 닭을 아시나요? 첨단에서 참나무 장작에 1시간 30분 동안 닭을 구워 요리하는, 장작에 구운 맛있는 치킨집 에 필자가 방문했습니다. 위치는 첨단 오징어나라 옆에 있어서 K4공장(광주)에 근무하시는 분들은 잘 아실 거예요. 장꾸닭 내부에는 대형스크린도 있어 스포츠 경기가 하는 날에 방문하면 딱 좋습니다. ‘치킨’이라고 하면 대부분 기름에 튀긴 닭을 생각하는데요, 장꾸닭에는 장작에 구워 기름기가 쏙 빠진 담백한 치킨이 있답니다. 기름기가 쏙 빠진 치킨이라 퍽퍽하고 맛없을 것이라고 생각한다면 오산! 참나무 장작에 오랜 시간 동안 구워져 겉은 바삭하고 속은 아주 촉촉하거든요. 특히, 참나무 향이 배어 고급스러운 맛이 나면서도 입에서 살살 .. 2016. 9. 13.
광주 신용동 맛집 <모토이시> 화로에 구워 먹는 와규 전문점 몸의 기운을 쫙 빼 가버릴 것 같은 뜨거운 햇볕이 내리쬐는 8월. 기력도 떨어지고 지친 마음을 달래줄 수 있는 활력을 불어넣을 맛집 한 곳을 소개하려고 합니다. 광주에서 최초로 생긴 일본직영점인 라는 일본 와규 전문점입니다. 필자가 가끔 보는 일본드라마에서 주인공들이 퇴근 후 업무에 지친 몸을 이끌고 화로에 고기 한 점씩 올리며 정성스레 구워서 입안에 넣는 장면들이 나와, 좀 부러워했었습니다. 그런데 먹고 싶다고 생각만 하던 장면을 실제로 접할 수 있고 저렴한 가격과 맛으로 즐길 수 있다고 하여 발 빠르게 달려가 보았답니다. 설레는 마음으로 문을 열고 들어가자, 아담한 분위기가 우리를 반깁니다. 자리에 앉아 이시set를 주문하고, 바로바로 밑반찬들이 나옵니다. 테이블 위에 있는 간장, 참기름, 맛소금, .. 2016. 8. 18.