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[요리 탐구생활] 한국 스타일로 재탄생, 마늘약고추장피자 마늘향 살아 있는 달달한 고추장을 토르티야에 펴 바른 뒤 모차렐라치즈를 올려 구운 피자예요. 마늘약고추장만 발라 먹어도 맛있지만 참치, 옥수수 등 토핑도 다양하게 활용해도 좋아요. 토르티야가 2겹이라 식감도 좋고, 토르티야 대신 식빵이나 떡에 고추장을 발라 먹어도 잘 어울린답니다. 2인분 필수 재료 마늘(1/2컵=120g), 다진 쇠고기(2/3컵=100g), 토르티야(10인치x4장), 슈레드 모차렐라치즈(1과 1/2컵) 양념 청주(1), 후춧가루(약간), 고추장(1.5), 꿀(1.5), 참기름(0.3) # 재료에 들어가는 괄호 안 숫자는 밥숟가락과 종이컵 기준! 마늘약고추장피자 만들기 1. 마늘은 꼭지를 제거한 뒤 얇게 썰어 찬물에 헹궈 물기를 뺀다. TIP 마늘의 양이 많을 경우 물에 헹궈 볶으면 덜 .. 2014. 11. 21.
[포토에세이] 벌똥 비 그친 후 마당에 ‘벌똥’이라는 열매를 따 먹고 맛있어서 한 그릇 수확해 봤답니다. ※ 사진 제공 / K3 TEST제조팀 김미옥 사원 2014. 11. 21.
오늘의 반도체 뉴스 2014년 11월 20일 오늘의 반도체 뉴스 1. 삼성, 'AMD 프리싱크' UHD모니터 전모델 적용 선언 (아이티투데이 2014-11-20)- 내년 3월 UD590과 UE850 제품 상용화 기사 미리보기삼성전자(대표 권오현)가 향후 출시될 UHD 모니터 전 라인업에 AMD 프리싱크를 적용한다고 밝혔다. 내년 3월에는 실제 모델의 첫 판매가 이뤄진다. 조 찬 삼성전자 동남아 총괄 부사장은 20일 싱가폴 W호텔에서 열린 미래의 컴퓨트(compute of future) 행사에 깜짝 등장해 향후 출시될 삼성전자 UHD 모니터 전 라인업에 AMD 프리싱크를 적용한다고 발표했다.기사 바로가기 2. 국가 반도체 R&D, 생태계 균형 성장에 집중 (전자신문 2014-11-20) 기사 미리보기정부가 시스템반도체와 관련 장비 및 재료를 집중 육.. 2014. 11. 20.
앰코인스토리와 함께하는 ‘초성 맞히기’ 이벤트! 2014. 11. 20.
[필리핀 특파원] 필리핀의 국경일, 보니파시오 데이 (Bonifacio Day) 매년 11월 30일이면 필리핀의 국경일인 보니파시오 데이(Bonifacio Day)가 돌아온다. 이날은 ‘필리핀 독립의 아버지’로 불리는 안드레스 보니파시오(Andres Bonifacio, 1863년~1897년)가 태어난 날을 기념하는 날로, 2007년 글로리아 아로요 대통령에 의해 선포되었다. 사진 출처 : http://commons.wikimedia.org/ 보니파시오가 태어날 당시 필리핀은 스페인의 식민지로 신음하고 있었고, 이 때문에 필리핀 각지에서는 스페인 통치에 항거하는 시위와 반스페인 여론이 나타났다. 그는 독립운동에 참여하기 전에는 생계를 위해 배달부와 상점 점원 생활을 했고, 14세에는 부모를 모두 잃고 네 명의 동생을 부양해야 했다. 정규 교육은 받지 못했지만 독학과 다독을 통해 박식을.. 2014. 11. 20.
[사랑의 티켓] 고마운 가족과 함께한 연극, '사랑별곡' 시대의 배우인 이순재, 고두심 씨가 출연하는 연극! 게다가 고두심 씨는 장모님께서 좋아하는 배우입니다. 이것만으로도 많이 기대되는 연극이었는데 맨 앞좌석에 앉은 우리 가족은 실감 나게 연극을 관람할 수 있었습니다. 연극답게 무대도 잔잔하게 꾸며져 시각적으로 편안한 느낌을 주었습니다. 드디어 무대의 막이 오르고, 이순재 씨의 걸걸한 특유의 목소리로 연극은 시작되었습니다. 이 연극은 우리 부모님 세대의 사랑과 가족에 대한 희생을 이야기하고 있었습니다. 특히, 자기의 사랑을 포기하고 가족에 대한 희생을 연기한 순자 역의 고두심 씨 연기는 단연코 최고의 연기였던 것 같습니다. 가족과 함께하기에는 최고의 연극이었지요. 단, 한 가지 아쉬웠던 점은 옆자리 아내가 울 때를 대비하여 손수건을 준비 못 했다는 것! 사랑.. 2014. 11. 20.