[집밥 레시피] 여름 입맛 돋우는 청양 고추장물
양현아 님의 《여름 입맛 돋우는 청양 고추장물》 여름철, 무더위로 입맛 없을 때 딱! 🍴 나의 집밥 재료 청양고추, 양파, 표고버섯, 당근, 잔 멸치, 액젓, 진간장, 국간장, 설탕, 물 등 🍴 나의 집밥 레시피 ① 다지기에 청양고추, 양파, 표고버섯, 당근을 다진다. ② 기름기 없는 프라이팬에 잔 멸치를 넣고 약한불에서 비린내를 날려준다. ③ 웍에 다진 청양고추와 채소들을 넣고 들기름, 식용유 약간을 넣고 5분 정도 볶는다. ④ 웍에 액젓, 진간장, 국간장, 설탕, 물을 넣고 끓인다. ⑤ ④가 끓으면 볶아 둔 멸치를 넣고 생수를 붓는다. ⑥ 5분에서 10분 정도 끓이면 완성! P.S. 식혀서 냉장고에 넣어 놓고 입맛 없을 때 밥에 비벼 먹거나, 삼겹살 먹을 때 살짝 올려 먹어도 되고, 두루두루 활용이 ..
2022. 8. 1.
[집밥 레시피] 차돌덮밥
장지은 님의 《차돌덮밥》 고소한 차돌박이와 노른자의 환상궁합! 🍛 나의 집밥 재료 차돌박이, 마늘, 양파, 양배추, 간장, 설탕, 굴소스, 물, 달걀, 통깨, 참기름 등 🍛 나의 집밥 레시피 ① 차돌박이를 먼저 굽는다. ② 마늘을 얇게 썰어 차돌박이 기름에 볶는다. ③ 채 썰어 놓았던 양파를 볶는다. ④ 양파가 노릇노릇 해졌다면 양배추를 넣고 같이 볶는다. ⑤ 간장, 설탕, 굴소스, 물을 넣고 더 볶는다. ⑥ 밥, 양파, 차돌박이, 소스, 계란 노른자, 참기름, 파, 통깨 순서로 예쁜 그릇에 담아주면 완성! P.S. 탱글탱글한 노른자가 포인트! 글과 사진 / K3 K5 TEST 제조2팀 장지은 사원
2022. 7. 29.
앰코코리아, 파견 사원을 위한 인천 투어 프로그램 진행
앰코코리아, 파견 사원을 위한 인천 투어 프로그램 진행 K4 광주사업장에서 K5 송도사업장으로 파견된 사원들을 위한 프로그램이 K5사업장에서 진행되었습니다. 7월 19일, 사원들은 인천의 주요 명소인 센트럴파크, G타워, 인천대교, 인천공항, 왕산마리나항 등 인천 명소 투어를 두루두루 둘러보는 시간을 가졌습니다. By 미스터반 | 안녕하세요. 'Mr.반'입니다. 반도체 정보와 따끈한 문화소식을 전해드리는 '앰코인스토리'의 마스코트랍니다. 반도체 패키징과 테스트가 저의 주 전공분야이고 취미는 요리, 음악감상, 여행, 영화감상입니다. 일본, 중국, 필리핀, 대만, 말레이시아 등지에 아지트가 있어 자주 출장을 떠나는데요. 앞으로 세계 각 지역의 현지 문화 소식도 종종 전해드리겠습니다.
2022. 7. 28.
