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Culture/요리와 친해지기

광주 맛집 양고기 전문점 <9292양> 양고기로 영양 보충하세요!

by 앰코인스토리 - 2016. 11. 22.



‘양꼬치엔~칭다오’라는 말이 있지요? 소고기나 돼지고기보다 칼슘, 인, 아연, 철분 등의 무기질 함량이 높고 단백질, 비타민B와 D가 풍부하여 남녀노소, 특히 허약체질에 좋은 영양만점 양고기! 양고기 전문점이자 광주 용봉동이 본점인 <9292양>을 소개합니다




깔끔한 인테리어와 넓은 내부. 필자는 두 명이라 ‘양꼬치 20줄 + 지삼선 세트’인 양꼬치SETB를 주문했어요. 양꼬치는 누드양삼겹, 기본맛, 바비큐, 매운맛 양념의 네 가지 종류가 있는데요, 여러 개를 맛 보고 싶어서 골고루 주문했답니다.






기본 메뉴로는 냉면육수에 도토리묵이 들어간 중독성있는 묵국수, 샐러드, 각종 무침 반찬들과 양꼬치를 찍어 먹을 4가지 가루소스가 나와요. 불 위에 올리니 금방 익어가는 양꼬치! 직접 앞뒤로 돌려가며 익힐 필요가 없이 자동으로 돌아가면서 골고루 구워주니 너무 편하고 좋았어요.





용봉동 <9292양>에서는 6개월 미만의 어린 양고기만 취급하여 숙성된 양고기를 요리해 내어주는데요, 그래서인지 부드럽고 쫄깃한 식감에 맥주 안주로 딱인 양꼬치! 참 맛있었어요. 게다가 연기를 바로 위에서 흡입해주니 냄새가 많이 나지 않아 좋았답니다.



이윽고 양꼬치 세트B에 포함된 지삼선이 나왔어요! 지삼선은 가지, 감자, 파프리카, 버섯 등을 중국식으로 볶아낸 요리인데요, 아삭아삭 쫀득한 채소가 달달한 양념과 잘 어우러져 입에서 씹히는데, 집에서도 또 만들어 먹어보고 싶은 요리였어요.



양꼬치와 맥주가 생각날 때, 전철우사거리 양고기전문점 용봉동 <9292양>을 추천합니다~!


메뉴 : 2인 양꼬치세트A 35,000원, 양갈비1인분 18,000원, 양꼬치1인분(10줄) 11,000원, 꿔바로우 15,000원, 지삼선 15,000원, 양곰탕 7,000원, 양뚝배기육개장 8,000원

주소 : 광주 북구 용봉택지로 72 (용봉동 1388-1) 9292양

전화 : 062-512-7717

영업 : 16:30~03:00 (연중무휴)





WRITTEN BY 신현주

여행과 맛집투어를 사랑하는 20대 오피스걸이며 저렴하고 질 좋은 맛집을 찾아 널리 알려주고자 하는 목표를 갖고 맛집 사보기자로 열심히 활동 중. 국내나 해외 어디든 돌아다니는 것을 좋아하고, 글 쓰는 것을 좋아해 개인 블로그 운영을 취미로 갖고 있으며, 도전하는 것을 두려워하지 않는 활발한 성격의 소유자다.