복숭아 파르페1 [요리 탐구생활] 추억 속 인기 디저트, 천도복숭아 파르페 요즘 대세가 쓰디 쓴 ‘아메리카노’라면, 추억 속 최고의 디저트는 단연 ‘파르페’라고 말할 수 있다. 상큼한 천도복숭아와 달콤한 요구르트를 가득 담고, 마지막에는 제일 좋아하는 아이스크림을 얹어보자. 유리컵에 담아 막대과자까지 꽂으면 예쁜 모습에 놀랄 것이다 2인분 필수 재료> 천도복숭아(2개=360g), 설탕(1/3컵), 플레인 요구르트(4팩X85g) 선택 재료> 무슬리(2컵), 바닐라아이스크림(1컵), 막대과자(2개) TIP. 무슬리는 통곡물을 튀기거나 굽지 않고 그대로 건조해 압착한 시리얼을 말한다. # 재료에 들어가는 괄호 안 숫자는 밥숟가락과 종이컵 기준! 천도복숭아 파르페 만들기 1. 천도복숭아는 깨끗이 씻어 작게 썬다. 2. 냄비에 작게 썬 천도복숭아와 설탕을 넣어 약한 불로 조린 뒤 식힌다.. 2014. 9. 2. 이전 1 다음
