메밀김밥1 [안샘의 건강푸드] 고등어 라따뚜이 파스타 & 두부샐러드 메밀김밥 지중해 요리와 한식의 색다른 만남! 고등어 라따뚜이 파스타 & 두부샐러드 메밀김밥고등어 라따뚜이 파스타는 프랑스 남부의 전통 채소 스튜인 라따뚜이, 그리고 이탈리아의 파스타를 결합한 퓨전 고등어 요리입니다. 고등어는 오메가3 지방산이 풍부하며, 라따뚜이의 다양한 채소와 어우러져 풍부한 맛을 제공합니다. 파스타는 이탈리아를 대표하는 면 요리고, 라따뚜이는 프랑스 프로방스 지역의 전통 요리로, 가지와 호박, 토마토 등을 사용해 만듭니다. 두부샐러드 메밀김밥은 전통적인 김밥에 두부와 신선한 샐러드 재료를 넣고, 밥 대신 메밀로 만든 면이나 밥을 활용하여 만들었습니다. 메밀은 글루텐이 없고 소화가 잘되는 곡물로, 한국에서는 메밀국수 등으로 활용되어 왔습니다. 메밀에 함유된 루틴은 혈관 건강에 도움을 주어 고혈압.. 2025. 7. 1. 이전 1 다음
