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간식레시피4

[간식 레시피] 밤에 출출할 땐? 김치전! 나의 간식 재료 4~5장 분량 : 김치, 돼지고기 갈은 것, 부침가루(혹은 밀가루), 물, 식용유 등 나의 간식 레시피 ① 김치가 크면 아이들이 먹기 힘드니까 양푼에 김치를 넣고 잘게 자른다. ② 부침가루 1~2컵과, 돼지고기 갈은 것 200g을 넣고 물 1~2컵을 넣는다. ③ 재료가 잘 섞일 수 있도록 잘 저어준다. ④ 반죽 상태에 따라 물을 추가하거나 부침가루를 추가한다. 반죽이 너무 묽거나 되면 전이 퍽퍽하거나 잘 찢어진다. ⑤ 반죽이 알맞게 되었으면 프라이팬에 식용유를 2~3스푼 넣고 중간 불로 익힌다. ⑥ 김치전의 앞뒤가 바삭하게 익으면 큰 접시에 담아 식구들과 맛있게 먹는다. (^_^) 나의 간식 레시피 Tip 숙성된 김치로 한다. 김치 크기는 아이들이 먹게 좋게 3cm 이하로 썰면 좋다. 글.. 2021. 6. 1.
[간식 레시피] 탱글탱글 달걀 푸딩 저희 큰딸이 자주 해주는 달걀 푸딩입니다. 만드는 방법도 간단하답니다. 여러분도 한번 만들어 보세요! 나의 간식 재료 3컵 분량 기준 : 달걀 5개, 우유 1컵, 설탕 등 나의 간식 레시피 ① 그릇에 달걀 5개와 우유 1컵을 넣고, 잘 저어준다. ② 섞인 달걀과 우유를 체에 걸러서 거품 및 불순물을 제거한다. ③ 컵에 먹을 만큼 분량을 넣고, 설탕을 취향에 맞게 적당하게 넣고 저어준다. 이때, 설탕을 적당량 넣으면 상당히 고소하고 달콤하다. ④ 설탕을 넣은 컵을 전자레인지에 20초가량 가열한다. ⑤ 각 컵 입구를 랩으로 잘 덮는다. ⑥ 냄비에 달걀 푸딩 컵을 넣고, 컵의 중간 정도 위치만큼 물을 부은 다음 약불로 20~30분 정도 가열한다. ⑦ 컵을 꺼내어 비스듬히 했을 때, 젤리처럼 흐르지 않으면 완성.. 2021. 5. 20.
[간식 레시피] 사랑을 담은 하트어묵튀김 나의 간식 재료 어묵, 이쑤시개, 튀김가루, 전분, 비트가루, 검은깨, 소금 등 나의 간식 레시피 ① 구멍어묵은 길이대로 4등분해 썰어주세요. ② 어묵 바깥쪽 노란 부분이 안으로 들어가게 양쪽 끝부분을 구부려 하트 모양을 만든 다음, 이쑤시개로 꽂아 고정해주세요. ③ 튀김가루, 전분, 비트가루, 검은깨, 소금을 넣어요. ④ 물 붓고 잘 풀어서 반죽하세요. ⑤ 하트어묵 반죽에 담가 옷을 입혀 노릇하게 튀기면 완성! 글과 사진 / 사외독자 김애경 님 (부산) 2021. 5. 18.
[간식 레시피] 팡팡 터지는 리얼 탄산 초콜릿 팡팡 터지는 리얼 탄산 초콜릿! 부글부글~와글와글~타닥타닥~내 입 안은 지금 탄산 파티 중! /(^p^)/ 입속에서 강렬하게 펼쳐지는 탄산의 향연 실패할 리 없는 초간단 레시피를 지금 공개합니다! :-) ...Λ_Λ (ㆍωㆍ)つ━☆ ⊂ ノ し-J 나의 간식 재료 초콜릿, 탄산캔디, 파우더(코코아, 슈가, 녹차) 등 나의 간식 레시피 ① 초콜릿 중탕하기 ② 초콜릿과 탄산캔디를 버무리기 ③ 냉장고에 넣어 굳히기 ④ 원하는 크기로 자르기 ⑤ 코코아, 슈가, 녹차 파우더와 초콜릿을 각 봉지에 넣고 흔들기 ⑥ 예쁘게 포장하기 ⑦ 달콤한 힐링타임 가지기! 글과 사진 / K5 TEST제조2파트 장지은 사원 2021. 5. 13.