[대만 특파원] 대만 제2의 항구, 지룽 基陵
사진출처 : https://goo.gl/V4zxwi 대만 지도에서 보듯이, 基陵(기릉, jīlíng)은 대만 북쪽에 위치한 대만 제2의 항구도시입니다. 북쪽에 위치하여 대만 수도인 타이베이와 인접해 있고, 파란 바다를 보고자 하는 관광객들이 제법 찾는 관광 명소이기도 하지요. 보통 3박 4일 코스로 대만을 방문하게 되면, 野柳(야류, Yěliǔ), 九份 (구분, jiǔfèn) 등 주요 관광 명소를 들리고 타이베이 시내관광을 하게 되는데, 지룽(기릉)은 그 역사적 의미도 있는 곳이기에 나름대로 여행의 의미를 가질 수 있는 곳이기도 합니다. 17세기 스페인이 대만 일부를 점령할 당시 지룽 시에 부분적으로 항구를 개설했는데, 이후 청나라 후기 서양 국가들의 아시아 진출과 함께 점점 발전을 거듭하다가 일본 식민..
2016. 9. 26.
[대만 특파원] 대만 음식, 수교, 과첩, 만두, 포자, 그리고 소룡포
▲ 만두 (饅頭)사진출처 : https://goo.gl/WDpfMI 우리나라 만두는 요리 방법에 따라 찐만두, 군만두, 물만두 정도로 분류됩니다. 대만에서는 만두 종류가 여러 가지 다른 이름으로 불리는데요, 그런데 우리가 만두라고 하는 만두(饅頭, 만터우)는 우리가 생각하는 만두가 아닙니다. 중국 식당에서 먹어봤을 법한 꽃빵이 대만에서 부르는 ‘만두’에 해당하고, 우리가 만두라고 부르고 먹고 있는 것은 수교(水餃, 쉬에짜오)입니다. ▲ 수교 (水餃)사진출처 : https://goo.gl/xktLmo 대만 여행 중 ‘만두’를 주문해 보면 안에 내용물이 없는 그냥 찐빵을 먹을 수 있다는 사실. 대신 수교(水餃, 쉬에짜오)는 우리나라처럼 찜으로도 먹고, 물만두 형태로 먹고, 군만두 형태로 먹을 수도 있습니다...
2016. 4. 26.
