오늘 소개할 맛집은 부평 문화의 거리에 있는 <홍콩반점0410>입니다. 원래 맛있는 집으로 유명한 곳 이었으나 CEO인 백종원 씨가 방송에 나오면서 더욱 유명해진 집이랍니다. 짜장이나 짬뽕하면 인천의 차이나타운, 볶음밥이나 짬뽕밥하면 동인천의 용화반점이라고 생각했다면, 짜장과 짬뽕에 불향을 추가한 이곳 짜장이나 짬뽕을 꼭 먹어보길 추천합니다.


세계 최초 짬뽕 전문점으로 시작한 이곳의 가장 큰 장점은, 주문과 결제, 그리고 요리가 동시에 이루어지는 시스템이라는 점입니다. 선불로 결제하고 깔끔한 주방에서 즉시 조리되는 과정을 직접 볼 수 있다는 점이 특히 믿음이 가는데요, 필자가 가장 즐겨 먹는 이곳의 메뉴는 짬뽕밥과 찹쌀탕수육입니다.





고슬고슬한 밥에 센불로 불맛을 제대로 입히고 홍합으로 칼칼하고 진한 국물맛을 낸 짬뽕밥은 단연 최고입니다. 짬뽕 국물에 면이 빠지면 서운할까 싶었는지, 맛보기 짬뽕면까지 살짝 넣어주는 센스까지~! 그리고 윤기 좔좔 찹쌀탕수육은 기존 탕수육과 차원이 다른 쫄깃한 식감에 씹을수록 입에 쫙쫙 붙고 식을수록 더 쫄깃해져 마지막까지 맛있게 먹을 수 있습니다. 보통 탕수육은 식으면 맛이 없어 냉장고에 들어갔다가 버리기 일쑤이지만, 이곳 찹쌀 탕수육은 절대 그럴 일은 없을 것 같네요.



마지막으로 메뉴에는 없지만 마음에 쏙 드는 한 가지 음식이 있는데요, 바로 단무지입니다. 보통 중국집 단무지는 조금씩 베어 먹다 보면 이게 내가 먹던 건지 저게 내가 먹던 건지 잃어버리기 일쑤인데, 이곳 단무지는 아주 얇게 썰어 있어 한입에 먹기 안성맞춤입니다. 게다가 아삭아삭한 단무지에 쫄깃한 탕수육을 감싸 한입에 넣으면 아삭하면서도 쫄깃한 식감이 환상적이네요. 식자재 하나하나가 본연의 맛을 가지고 있으면 한입 먹었을 때 마치 식자재들이 입안에서 춤을 춘다고 해야 할까요? 너무 과장된 표현인지 모르겠으니 그 정도로 맛이 끝내줍니다. 필자가 지금까지 먹어본 곳 중에서 최고라고 자부합니다.



멀리 하인천이나 동인천까지 가는 수고는 이제 그만. 이곳 홍콩반점에서 덜길 바랍니다. 오늘 날도 추운데 사랑하는 가족들과 같이 따뜻한 짬뽕 한 그릇 어떠신지요?


메뉴 : 짜장면 4,000원, 짬뽕 4,500원, 탕수육 (소)9,500원, (대) 15,000원

주소 : 인천 부평구 부평문화로80번길8. 2층 (부평구 부평동 201-5) 홍콩반점0410

영업 : 오전 11:30~오후 10:00, 명절(구정, 추석) 당일 휴무

전화 : 032-511-0410





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  1. 썽망 2015.12.18 14:03 신고 Address Modify/Delete Reply

    탕수육은 찍먹이 좋은데~~부먹의 비주얼 너무 좋네요 ^^


오늘 소개할 맛집은 삼산동 굴포천역 7번 출구에 있는 초밥집 <스시스토리>입니다. 80년대 초반까지만 해도 초밥은 비싼 고급요리였지만, 80년대 말 광어와 우럭 등의 대량양식이 성공하면서 지금은 결혼식, 돌잔치 등의 뷔페 음식에 빠지지 않고 나올 정도로 대중화되었습니다. 그만큼 초밥을 먹고자 마음만 먹으면 어디서든 저렴한 가격에 쉽게 먹을 수 있게 되었는데요, 생선회보다는 밥의 양이 너무 많다거나 생선의 신선도가 떨어진다거나 해사 맛있는 곳을 찾기가 쉽지 않은 것도 사실입니다.



그런데 이곳 <스시스토리>의 초밥은 여느 집과는 달랐습니다. 밥의 양과 질, 생선회의 신선도까지 모두 만족스러웠습니다. 필자는 주로 초밥 세트메뉴를 시켜 먹는데요, 씹을수록 고소한 연어초밥 세트나 패밀리초밥 세트를 가장 좋아합니다.





이번에는 여러 종류의 초밥을 맛보고 싶어서 패밀리초밥 세트를 주문해보았습니다. 먼저 작은 샐러드와 컵에 조금 담겨 나오는 우동은 입맛을 돋우기에 적당한 양으로, 맛도 깔끔합니다. 곧이어 활어회가 대나무 잎 위에 나란히 누워 나오는데, 보기에도 생선회의 크기가 남다릅니다. 두툼하고 큼직한 활어초밥 하나는 입안을 가득 메우고, 씹으면 씹을수록 연어는 고소하고 광어는 달콤합니다.





간혹 두툼한 생선회를 낯설어하는 사람도 있지만, 생선회를 먹을 거라면 얇디얇은것보다는 씹는 재미가 있는 두툼한 생선회가 좋지 않을까요. 새우튀김은 새우를 바로 잡아 튀긴 것처럼 새우는 살살 녹고 튀김 옷은 바삭바삭합니다. 모둠회에는 낙지, 장어, 생새우, 날치 알 등 종류도 다양하고 한눈에 보기에도 신선합니다. 물론 모두 맛있었지만 지난번 왔을 때 먹었던 성게 알 초밥과 연어 알 초밥을 맛볼 수 없어서 무척 아쉬웠네요. 초밥 종류는 계절과 사정에 따라 다를 수 있다고 하니 다음을 기약하는 수밖에요.



문을 열자마자 정신없이 초밥을 맛있게 먹다 보니 어느덧 자리가 꽉 차고 기다리는 사람들이 줄을 서 있었습니다. 초밥을 좋아하는 분이라면 이곳 초밥을 꼭 한번 맛보기를 바랍니다. 반드시 예약하고 가야 한다는 것도 잊지 마세요!


가격 : 초밥 세트 1) 모둠초밥 15,000원(12P+샐러드1+우동1) 2) 연어초밥 18,000원(10P+샐러드1+미니우동1+튀김2) 3) 활어초밥 18,000원(10P+샐러드1+미니우동1+튀김2) 4) 패밀리초밥 35,000원(28P+샐러드2+미니우동2+튀김4)

위치 : 인천 부평구 길주로 623 (삼산동 465-1) 대덕리치아노 128호 스시스토리

영업 : 12:00~21:00 (준비시간 15:00~17:00, 일요일 휴무)




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오늘 소개할 맛집은 인천 서구에 위치한 뽕빨 샤부샤부 버섯칼국수 집입니다. 샤부샤부라는 요리는 칭기즈칸 때부터 시작되었습니다. 몽골군이 원정 때 투구에 뜨거운 물로 양고기를 살짝 데쳐 몽고 특유의 소스에 찍어 먹었던 요리로, 일본으로 건너가서 샤부샤부라는 이름으로 변화되었다고 하네요.



필자는 건강하게 고기를 먹고 싶을 때면 샤부샤부가 떠오릅니다. 그 이유는, 고기와 함께 엄청난 양의 채소를 함께 먹을 수 있기 때문이지요. 특히 이곳 <뽕빨 샤부샤부>에서는 엄청난 양의 미나리를 느타리버섯과 함께 넣어주는데, 봄의 전령인 미나리의 향긋한 향과 아삭함이 무더위에 잃어버린 식욕마저 돋워줍니다.


메뉴로는 전골+칼국수+볶음밥이 있고요, 6,000원으로 저렴한 버섯칼국수, 소고기양이 100g 많은 뽕빨 2인 세트, 소고기 모둠 버섯 전골 등이 있답니다. 개인적으로 고기를 좋아하는 분이라면 가격대비 고기의 양이 많은 뽕빨 2인 세트를 드시기를 추천합니다.







밑반찬으로 나오는 김치는 국내산으로 직접 담가 그런지 아주 신선하고 맛있습니다. 고기를 다 먹은 후 채소와 고기를 우린 육수에 끓여 먹는 칼국수의 맛은 아주 일품이지요. 칼국수를 너무 많이 먹어 배가 부른 와중에도 포기할 수 없는 샤부샤부의 하이라이트! 바로 ‘계란탁 파송송’해서 먹는 볶음밥입니다. 그 맛을 표현하자면, 냄비 바닥에 자작자작 눌어붙은 누룽지까지 싹싹 긁어먹게 만드는 맛이라고나 할까요?




매장은 입식과 좌식이 모두 가능하고, 넓을 뿐만 아니라 단독 룸이 있어 가족 단위의 모임에도 좋습니다. 아이들을 위한 작은 놀이방에는 오락기, 책, TV가 갖춰져 있어 아이들과 함께 온 부모들도 편히 식사할 수 있을 것 같네요.


샤부샤부는 의성어로 음식 먹는 소리를 흉내 낸 말로 ‘후루룩 쩝쩝’과 같이 입맛 다시는 소리라고 합니다. 건강하게 고기를 먹고 싶다면 ‘후루룩’ 소리를 내며 맛있게 샤부샤부를 드셔도 좋을 것 같습니다.


가격 : 버섯 칼국수 6,000원, 소고기 모둠 버섯 전골 8,000원

위치 : 인천 서구 고산후로95번길 28 (서구 당하동 1029-8번지) 풍산프라자 2층 뽕빨 샤부샤부

영업 : 10:00-22:00 (연중무휴)

전화 : 032-568-7750




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이번에 소개할 맛집은 멀리 나가지 않아도 도심에서 자연을 느낄 수 있는 한국형 바비큐 레스토랑 ‘온누리 장작구이’이다. 인천지하철 1호선 부평삼거리역에 있는 이곳은 도시에서 느낄 수 없는 자연 휴식공간을 제공하겠다는 점주의 의지가 건물 외관에서부터 느껴진다.



메뉴로는 삼겹살 장작구이, 오리 장작구이, 떡갈비, 양념목살 장작구이, 허브목살 장작구이, 등갈비 등이 있지만 참나무 훈연의 풍미가 넘치는 오리 장작구이를 추천한다. 쫀득쫀득한 훈제오리를 숯불에 구워 아삭한 백묵은지에 얹어 함께 싸 먹으면, 올여름은 왠지 거뜬히 이겨낼 수 있을 것 같고, 그 어떤 보양식도 부럽지 않다. 함께 나오는 소스는 오리 맛을 더욱 담백하고 깔끔하게 해 줄 뿐만 아니라 쌈을 싸 먹지 못하는 아이들이 오리와 함께 먹기에 아주 좋다.






오리를 다 먹고 나면 처음부터 숯과 함께 넣어놓은 고구마를 꺼내 먹는다. 고기를 다 먹을 때까지 넣어두면 고구마가 탈 수 있으니 중간에 미리 꺼내 놓았다가 조금 식으면 먹는 것이 좋다. 고구마 맛도 일품이지만, 무료로 제공되는 김치국수는 속을 개운하게 한다. 양파장아찌, 고추장아찌 등 무한으로 제공되는 밑반찬은, 두 번째부터는 손님이 셀프로 가져다 먹으면 되는데, 그냥 먹어도 상큼하고 개운한 맛에 자꾸 퍼오게 된다.






배불리 먹은 후 음식점을 나오면, 바로 맞은편 고풍스러운 분위기의 카페가 있다. 그곳 전문 바리스타가 내려준 원두커피를 마시면~그야말로 굿! 카페 안도 좋지만 뒤뜰 연못이나 앞뜰 인공폭포 앞에 앉아 마시면 멀리 시외에 나온듯한 기분이 든다. 무료 커피는 주말과 공휴일에는 제공되지 않지만 아메리카노 1,500원, 카페라떼 2,000원으로 가격도 저렴하니 꼭 한잔의 여유를 즐겨보길 권한다.


가격 : 오리 장작구이 43,000원, 삼겹살 장작구이 26,000원, 양념목살 장작구이 27,000원, 떡갈비 25,000원, 모둠 장작구이A 35,000원, 모둠 장작구이B 46,000원

위치 : 인천 부평구 동암산로 10 (십정동 577-5) 온누리 장작구이

전화 : 032-526-9292

영업 : 11:30~24:00




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오늘 소개할 맛집은 다른 반찬이 필요 없는 얼큰하고 푸짐한 산곡동 박가부대찌개다. 사실 부대찌개는 어디서든 쉽게 먹을 수 있는 친근한 메뉴이지만, 수제햄과 사골육수 등의 주요 재료들이 HACCP 기준에 맞추어 올바르고 깐깐하게 관리되고 있는 부대찌개는 드물 것이다. 특히, 요즘처럼 먹거리에 대한 불신이 팽배한 때에 믿고 먹을 수 있다는 점은 먹거리를 선택하는 데 주요 기준이 된다.




메뉴는 여러 종류의 부대찌개, 치즈오불닭, 그리고 우삼겹 시리즈가 있지만, 뭐니뭐니해도 가장 인기 있는 메뉴는 단연 부대찌개다. 그 중 베스트 메뉴는 ‘수제햄 부대찌개’일 것이다. 수제햄의 탱글탱글~쫀득함과 더불어 아낌없이 넣어준 콩나물의 시원함은 정말 최고다. 국내산 돈육만을 사용한다는 수제햄은 황토가마에 국내산 참숯만을 넣어 원적외선 쿠킹공법으로 만든다고 한다.





주문과 동시에 조리에 들어가 7~8분 정도 인내를 가지고 기다리다 뚜껑을 열면, 모든 재료가 하나로 어우러져 먹음직스러운 부대찌개로 완성되어 있다. 처음에는 라면 사리를 건져 먹고 갖가지 재료를 듬뿍 담아 한 대접 맛을 음미한 다음에는, 마지막으로 공깃밥에 국물과 건더기를 올리고 싹싹 비벼 먹어야 제맛! 밥 한 공기가 뚝딱인 든든한 식사가 되는 것은 물론, 햄과 소시지의 푸짐한 건더기를 맛깔 난 술안주로 삼아도 그만이다. 먹고 일어서면 언제나 ‘배부르다!’는 탄성이 절로 나온다.


요즘처럼 아침저녁으로 쌀쌀한 환절기에는 이렇게 뜨끈하면서도 시원한 국물이 최고. 그런 의미에서 오늘 메뉴는 박가부대찌개?


가격 : 1인분 기준 / 수재햄부대찌개 8,500원, 박가부대찌개 7,000원, 김치부대찌개 7,500원

위치 : 인천 부평구 부영로189번길 51 (산곡동 281-5) 오남프라자 2층 207 박가부대찌개

영업 : 11:00-23:00

주차 : 가능



박가부대 / 찌개,전골

주소
인천 부평구 산곡동 281-5번지 오남프라자 2층 207호
전화
032-501-0246
설명
시원 깔끔한 맛의 부대찌개 전문점
지도보기



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한국에서 합리적인 가격에 제대로 된 인도커리를 맛보기란 쉽지 않다. 커리나 탄두리치킨 같은 단품 메뉴를 하나하나 시키고 애피타이저나 디저트를 곁들이다 보면 몇만 원은 그냥 훌쩍 넘기기 일쑤. 가끔 가격이 저렴하다 싶으면 부가세다 뭐다 해서 나도 모르게 가격이 부풀어 있기까지 하다. 그러나 이번에 소개할 인도정통커리전문점 <올드델리(OLD DELHI)>는 부가세도 포함 안 된 저렴한 가격에 인도정통커리 뿐만 아니라 일본식 퓨전커리도 함께 맛볼 수 있는 일거양득의 맛집이다.




향신료에 익숙하지 않은 분들이라면 일본식 퓨전커리인 돈까스커리, 오븐커리스파케티 등 다양한 메뉴가 있으니 취향대로 선택해도 좋다. 처음 인도커리를 접해 어떤 것을 골라야 할지 모른겠다면, 일단 세트메뉴를 추천한다. 



기본 찬인 단무지와 직접 담근 것 같은 큼직한 오이피클로 입맛을 돋우면, 곧 담백하고 고소한 양송이수프와 닭고기를 꼬치에 꽂아 화덕에 구운 치킨샐러드가 제공된다. 곧 주메뉴인 커리와 난이, 그리고 디저트로 나오는 라씨(lassi)는 유산균이 팍팍 들어있어 소화도 완벽하다.



필자 개인적으로는 해물커리와 비프커리를 좋아하는데, 해물커리는 새우와 오징어 등의 해산물들이 듬뿍 들어있다. 게다가 먹을수록 계속 나오는 해산물들에 깜짝 놀랄 지경! 화덕에 구워 나오는 바삭하고도 쫄깃한 난의 종류도 플레인 난, 갈릭 난, 허니 난 등 무척 다양해서 골라먹는 재미가 있다. <올드델리>는 체인점으로 대표적으로 노원점과 부천점도 있지만, 부평점은 청수사거리 아이즈빌 3층 CGV 바로 옆에 있으니, 영화를 보기 전후에 특별한 식사로도 최고다.


가격 : 새우필라프 8,000원, 치킨, 소고기, 돼지고기 커리 8,000원, 탄두리치킨샐러드 8,000원

위치 : 인천 부평구 청천동 아이즈빌 (청수사거리 아이즈빌 3층) 올드델리

전화 : 032-270-2323

영업 : 11:00~23:00



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요즘처럼 쌀쌀해지고 눈이 송송 내리는 계절에는 얼큰한 국물음식이 간절해진다. 이럴 때 딱 먹기 좋은 음식이 있을까? 필자는 이번에 여러분에게 양푼이 동태탕 집을 소개할까 한다. 인천 부평구 롯데백화점 맞은편 골목에 위치한 이곳은, 이미 주변 사람들에게는 맛집 중의 맛집으로 잘 알려져 주중 점심시간 때에도 앉을 자리가 없을 정도로 북새통이다.



이곳의 대표 메뉴는 뚜껑 없는 널찍한 양푼에 보글보글 끓여 먹는 양푼이 동태탕! 국물 맛이 아주 끝내주는 이 동태탕은 인공조미료는 전혀 사용하지 않아, 원재료의 깔끔한 맛을 그대로 느낄 수 있다. 그뿐만이 아니다. 고추장을 쓰지 않아 개운하고, 민물새우를 넣어 시원하면서도 칼칼하다. 함께 나오는 수제비 반죽은 위생장갑을 끼고 직접 떠 넣는 재미로 한 번, 깊고 진한 육수와 어우러진 맛으로 또 한 번 감동을 준다. 이 맛있는 수제비는 인원수대로 주문하면 무한대로 먹을 수 있다고 한다.



동태탕은 뭐니뭐니해도 주재료인 동태가 가장 중요하다. 이 맛집의 동태는 오래 끓여도 살이 잘 흐트러지지 않고 쫄깃쫄깃하다. 항상 싱싱한 동태를 구하고 좋은 상태의 동태를 손님에게 제공하려는 주인의 마음씨와 그 노력의 결과 덕분이라 생각된다. 게다가 밑반찬으로 나오는 갈치 내장으로 만든 ‘갈치속젓’은 동태탕이 다 익기 전에 밥 한 그릇 뚝딱 해치우게 할 정도로 맛나다.



가격도 저렴하게 7,000원! 먹고도 남을 충분한 양이지만 고니(동태 내장)나 알을 더 첨가해서 먹고 싶다면 명태 알은 6,000원에, 고니는 3,000원에 추가도 가능하다. 참고로 주문은 2인 이상 해줄 것! 


가격 : 양푼이 동태탕 1인분 7,000원 (2인분부터 주문), 명태 알 추가 6,000원, 고니 추가 3,000원

주소 : 인천 부평구 경원대로1377번길 45-11 (부평1동 546-20)

영업 : 11:00~24:00




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  1. 미스터 반 2015.01.09 13:13 신고 Address Modify/Delete Reply


    양푼이 동태탕 전화번호 안내 TEL: 032)512-8825

    (다음지도에는 위와 같이 뜹니다^^)