완연한 가을을 맞이해, 뭘 먹을까 고민했다. 좀 색다른 걸 먹어볼까? 회사 근처를 열심히 찾아 다니다 쭈꾸미 집을 발견했다. 이름하여, ‘원조 희야네 석쇠 쭈꾸미 & 빈대떡’ 건대점. 가게 이름이 참 길다. 쭈꾸미와 빈대떡의 조화라? 부산이 본점이라고 하는데, 홍대에 하나 차리고 이번에 건대 맛의 거리에 들어오게 되었단다. 그래서 일단 간판에 써진 석쇠 쭈꾸미와 녹두빈대떡이라는 주메뉴를 주문해 보았다.



녹두빈대떡이 먼저 나왔다. 석쇠 쭈꾸미는 다 구워져서 불에 올려지기 때문에 시간이 조금 걸린다고 한다. 밑반찬으로 삶은 계란이 나와, 허기를 조금 달래본다. 쭈꾸미는 매운맛, 보통맛, 순한맛 중에 결정할 수 있다. 필자는 혹시나 매운맛으로만 시켰다가 너무 그 맛이 강렬하면 평가하기가 힘들까봐 보통맛으로 주문했다.


 


녹두빈대떡은 한 접시에 네 개가 나란히 나온다. 배를 채우는 데에는 그만이었고, 양파간장절임과 먹으니 그 맛이 아주 일품이다. 녹두전 속에는 쭈꾸미를 채 썰어 넣었기에 입안에 전해지는 쫀득쫀득한 느낌이 좋았다. 빈대떡을 거의 다 먹었다 싶으면 빨갛게 구워진 쭈꾸미가 나온다. 보통맛도 매콤해서 그런지, 이걸로 시키길 잘한 듯하다. 동행 인원이 더 많았으면 매운맛, 순한맛도 다 맛볼 수 있었을 텐데 조금 아쉬웠다.




주방에서 이미 쭈꾸미를 적절히 구워서 손님상에 올리기 때문에, 타지 않는 석쇠에 올려 열기를 보존한다. 소스는 마요네즈라 참 독특했다. 매운맛을 잡아주면서도 마요네즈 특유의 신맛이 은은하게 돈다. 깻잎에 마늘과 양파, 쭈꾸미를 같이 푸짐하게 싸 먹으면서 이곳에 다시 와야겠다는 다짐을 한다.


그러다가 순식간에 음식들을 해치우면 이제는 슬슬 가격 걱정이 드는 것도 사실. 양도 적절히 찼는데 뭔가 부족한 느낌이 들 때는 구세주 같은 쭈꾸미 철판볶음밥을 시킨다. 5천원에 2인분. 쭈꾸미를 적절히 집어넣고 센 불에 프라이팬을 살살 달구어 바닥의 누룽지를 싹싹 긁어먹는 것이 오늘 맛집의 대미다.



장소도 꽤 넓으니 다음에 동료들과 회식을 하는 것도 나쁘지 않을 것 같다. 주말과 저녁에는 손님이 무척 많다고 하니 참고. 주차는 어려우니 걸어가거나 대중교통을 이용하자. 


가격 : 석쇠 쭈꾸미 (매운맛/보통맛/순한맛, 2인분 이상 주문) 1인분 11,000원

        쭈꾸미 해물짬뽕탕 18,000원

        쭈꾸미 철판볶음밥(2인분) 5,000원

        녹두빈대떡 10,000원

        새우소금구이 10,000원

        누룽지탕 3,000원

위치 : 서울 광진구 아차산로29길 18 (화양동 9-89)

주차 : 시장과 건대 주변은 주차가 어려움





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오늘 소개할 맛집은 퓨전 태국음식점이 아닌 식자재 모두를 현지 그대로 사용하는 태국 전통음식점 ‘아로이 플레이트(Aroi plate)다. 요즘은 굳이 외국을 가지 않더라도 현지 음식을 맛볼 수 있는 맛집이 많이 생겨났지만, 한국인 입맛에 맞춰 변형된 음식들이 대부분이라 현지 그대로의 맛을 찾기란 쉽지 않다. 그래서 여기 아로이 플레이트는 타이 음식 마니아들이 많이 찾는 곳 중 하나다.


 

태국음식은 시고, 달고, 맵고, 짠 혀의 모든 감각을 자극하는 맛으로, 고수, 레몬 그라스, 바질, 라임 등 다양한 허브와 향신료로 이국의 향을 더한 음식이 대부분이다. 꽃게라는 뜻의 ‘뿌’, 볶는다는 뜻의 ‘팟’, 가루라는 뜻의 ‘퐁’과 ‘커리’로 이루어진 이름 ‘뿌팟퐁커리’는 살이 꽉 찬 특제 커리의 고소한 만남으로 한국인 입맛에도 딱 맞다.


특히, 세계 3대 수프로 선정된 태국의 대표 국물 요리 ‘똠냠꿍’은 매콤하면서도 달콤하고 살짝 시큼한 맛이 조화롭게 어우러져 세계인의 입맛을 사로잡은 요리라고 하니 꼭 먹어보길 권한다. 만약, 태국음식 초심자라 타이 음식에 거부감이 있는 분이라면, 볶음밥과 면류에 먼저 도전해 보시길 바란다.



아로이 플레이트에서는 태국식 볶음밥인 ‘카오팟꿍, 카오팟무, 팟카파우꿍, 팟카파우무’ 등과 면류인 ‘팟미, 팟타이, 팟씨우, 꾸에띠오무, 꾸에띠오까이’, 그리고 ‘쏨땀타이’와 같은 다양한 사이드 메뉴를 7,000에서 15,000원 선에서 맛볼 수 있다.


현재 가게 오픈 기념으로 소셜커머스와 페이스북 등을 통해 다양한 이벤트를 진행 중이라고 하니 방문 전에 확인하면 더 저렴한 가격으로 태국의 맛을 체험할 수 있겠다.


가격 : 면(카오팟꿍, 카오팟무, 팟카파우꿍, 팟카파우무) 8,000원,

팟미, 팟타이, 팟씨우, 꾸에띠오무, 꾸에띠오까이, 쏨땀타이 12,000원

위치 : 인천 부평구 장제로 45 (부평동 537-2) 현대더로프트상가 내 1동 125호, 126호

영업 : 11:00~21:00




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언제나 뷔페나 패밀리 레스토랑에서 즐겨 찾고, 주로 샐러드로 많이 접하게 되는 연어! 언제부터인가 젊은 사람들의 입맛과 주머니 사정을 사로잡은 연어전문점이 첨단에도 생겼다. 필자도 이번에 방문하고자 정보를 찾아보는데, 위치가 아직 포털 사이트에 등록되어 있지 않아 검색하여 찾기에는 아직은 애매하다. 대신 첨단 봉구비어 바로 옆에 있어서 그리 어렵지 않게 찾을 수 있다.



가게 내부는 아담한 크기로 바(BAR)와 테이블로 나뉘어서 앉을 수 있게 마련되어 아늑하고 깔끔한 분위기다. 이곳 ‘연어가 맛있는 0℃’에서는 생연어회, 연어초밥, 연어구이, 이렇게 세 가지 메뉴만 제공하고, 가격이 모두 10,000원 정도라 전혀 부담이 없다. 연어는 노르웨이산으로 주인이 직접 가장 좋은 질의 연어를 선별하여 딱 당일 준비한 만큼만 제공하기 때문에, 일반 음식점에서 해동한 연어와는 식감이 확연히 다르고 비리지도 않다.



주문을 하고 나면 얼마 지나지 않아 바로 음식이 나온다. 준비된 연어회는 상당히 두툼했다. 한 점 입에 넣으니 입안을 가득 채워줄 뿐만 아니라 촉감이 보들보들해 먹는 즐거움이 상당하다. 적당히 간이 밴 초밥은 모양새가 참 예뻐서 먹기가 아까울 정도.



밑반찬으로는 단무지, 락교, 김, 무순으로 참치회와 같지만, 생강초 대신 씻은 묵은지가 나온다. 지방이 많은 연어를 계속 먹게 되면 약간 느끼할 수도 있는데 그 입가심으로는 묵은지가 딱 맞았다. 연어는 고단백 저칼로리라 많이 먹어도 살이 안 찔 뿐만 아니라 주름도 예방하고 다크써클도 없어지게 한다고 하니, 좋은 사람들과 들러 맛으로 행복한 시간을 보내보길 바란다.


가격 : 生연어 10,000원(1접시)

         生연어초밥 10,000원

         生연어구이 10,000원

위치 : 광주 광산구 첨단중앙로152번길 5-10 (쌍암동 662-4번지)

영업 : 월~일 18:00~02:00 (일요일 휴무)






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이번에 소개할 맛집은 부평구 십정동, 백운고가도로 길가에 위치한 레스토랑 ‘공존’이다. 백운고가를 차로 지나던 중 보기 드문 큰 간판에 쓰인 상호를 보고, ‘도대체 뭐 하는 곳일까?’ 하는 호기심이 생겼다. 그 계기로 찾아가게 된 곳이다. 이곳의 가장 큰 특징은 단순한 음식점을 넘어 지역과 사회공헌 활동을 함께하는 ‘착한 소비’를 지향한다는 점이다. ‘착한소비프로젝트’의 목적으로 구매액의 5%에 해당하는 쿠폰을 고객에게 돌려주면, 고객은 이 쿠폰으로 재방문 시 할인을 받거나 기부해 지역봉사단체인 ‘아름다운 센터’의 활동비를 지원하는 데 사용할 수 있다.



공존은 드라마 <파스타>에 나온 유명 레스토랑 출신 셰프와, 전 세계 2천 명뿐인 바리스타 중의 바리스타 큐 그레이더(Q Grader) 등이 분야별로 배치돼, 어느 가게에서도 맛보기 힘든 최고의 맛을 고객들에게 제공한다.


카르보나라, 아마트리치아나, 봉골레 등 파스타는 알덴테로 삶아 꼬들꼬들한 파스타 특유의 맛을 고스란히 간직한다. 또, 스테이크는 오로지 국내산 냉장육만을 고집하며 직접 매일 아침 십정동 도매시장에서 공수해 저렴한 가격에 양질의 고기를 상에 올린다.



파스타 단품이 7,000원부터이고 스테이크가 10,000원부터라, 매우 저렴한 가격에 지갑도 가볍게 부담 없이 즐길 수 있다. 그뿐만 아니라, 점심 특선은 5,000원, 파스타 2개와 피자 세트는 15,000원, 파스타+피자+샐러드+스테이크 세트는 22,000원부터 판매해 맛에 놀라고 가격에 또 한 번 놀란다.


여기서 끝이 아니다. 인천에서 좀처럼 찾기 힘든 세계 3대 커피라는 순도 100% 자메이카 블루마운틴까지! 맛이 없으면 팔 생각조차 안 한다는 더치커피는 공존을 찾는 또 다른 이유다. 저녁 시간에는 주류도 판매한다. 별도로 개발한 안주와 함께 소주부터 40여 종의 세계 맥주까지 부담 없는 가격에 즐길 수 있다.



가격: 크림스파게티+해물스파게티 7,000원, 

        파스타+피자 세트 15,000원, 

        파스타+피자+샐러드+스테이크 세트 22,000원

위치: 인천 부평구 마장로 78 (십정동 175-21) 2층 공존

영업: 10:00~23:00 (휴무 없음)



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다양한 메뉴의 술집과 맛집들이 빼곡한 건대 주변에서 유일무이한 문어 전문점 ‘문어랑다래’! 그저 문어 요리는 삶아낸 문어에 초장을 찍어 먹는 줄로만 알았던 필자에게는, 신선한 문어를 재료로 한 다양한 요리를 즐길 수 있는 이곳이 바로 보물섬이었다. 신선한 해산물을 주메뉴로 깔끔한 분위기에서 먹고 즐기길 원하거나 부담 없는 안주를 즐기길 원한다면, 문어의 타우린 성분으로 건강까지 챙길 수 있는 이곳을 추천한다.

 

 

화양재래시장 골목의 초입쯤 놓인 건물 2층에 자리 잡고 있는 ‘문어랑다래’는 아직 많은 사람에게 알려지진 않아 덜 북적여서 좋다. 천장에 귀여운 문어 조형물과 카페처럼 산뜻한 색상의 테이블은 매장 분위기를 한층 밝게 한다. 매장 한쪽 벽면에는 메뉴 사진이 붙어있고, 우리는 다양한 종류의 문어 요리를 맛보기 위해 통문어, 문어초회, 문어튀김, 문어뚝배기를 주문했다.



 

이곳의 메인인 통문어 한 접시가 나왔다. 냉큼 한 점을 집어먹어 보니 살짝 데쳐 쫄깃한 식감의 문어라 절대 질기지 않았다. 다음 문어초회는 삶아 익힌 문어와 채소류, 해초류와 함께 새콤달콤하게 양념해 먹는 일종의 전채요리였다. 고소한 깨와 함께 양념된 문어와 양파, 새싹 채소의 조합에 식욕이 마구 자극되었다. 역시 얇은 문어가 부드럽게 씹히며 입맛을 한껏 돋웠다. 문어튀김은 오징어 튀김과 비슷한 느낌이지만 오징어 특유의 비린 맛이 없어서 더 고소했다.

 

 

참고로 메뉴마다 양이 많진 않다. 여름휴가에서 돌아와 다시 활기차게 업무를 시작하는 직장인들이, 퇴근 후 가볍게 보양도 하고 소주 한 잔 기울이기 좋은 장소다.

 

가 격 : 통문어 20,000원 / 문어초회 8,000원

           문어튀김 10,000원 / 문어뚝배기 10,000원

           문어물회 15,000원 / 문어해물찜 30,000원

           문어숙회알쌈 15,000원

위 치 : 서울 광진구 아차산로29길 41 (화양동 47-1) 2층

          (화양제일골목시장 쪽에 위치)

영 업 : 16:00~02:00

 


 

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  1. 음음 2015.03.02 17:32 Address Modify/Delete Reply

    관리자의 승인을 기다리고 있는 댓글입니다

  2. 이거먹지마세요 2015.05.09 10:44 Address Modify/Delete Reply

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치맥, 삼계탕, 닭강정, 닭가슴살 샐러드…. 참 자주 먹는 닭! 복날도 있어서 닭고기의 인기는 끝이 없다. “치느님, 치느님!” 하며 모시는 무리도 생길 정도이니. 닭고기가 좋은 건 좋은 거지만, 닭고기가 지겨울 때도 생기기도 한다. 이럴 때는 닭과 같은 조류이지만 자유롭게 날아다니는 오리고기를 먹어보자.

 

 

오리고기는 육류 중 특이한 알칼리성 식품으로, 체내에 축적되지 않는 불포화 지방산이 다른 고기보다 월등히 많고 필수 아미노산과 각종 비타민이 풍부하다. 단백질은 쌀밥의 6배, 콩의 1.4배이며, 비타민은 닭의 3.35배나 된다. 특히 비타민C와 비타민B1, 비타민B2의 함량이 높아 집중력과 지구력의 저하를 막는 한편, 몸의 산성화를 막아주는 원기 식품이다. 또한, 칼슘, 인, 철, 칼륨도 많아, 중요한 광물질 공급원이기도 하다. 짧게 말하면, 해독, 성인병 등에 정말 좋다는 것이다.

 

그래서 우리 회사 근처에 오리고기 맛집을 찾아보았다. 어린이대공원역에서 건대입구역으로 올라가다 보면 ‘바이진’이라는 미용실이 있고, 이 미용실을 끼고 오른쪽으로 돌면 ‘돌판구이 오리식당’이라는 식당이 보인다. <식신로드>에도 나왔다는 이곳의 대표적인 메뉴는 ‘생오리허브’와 ‘생오리양념’!

 

 

필자는 이들 메뉴를 뒷받침할 요소들을 찾아보았다. 첫째! 메뉴들을 돋보이게 할 돌판 식탁. 전부 직접 제작한 것이라 한다. 생오리고기를 가장 알맞게 구워주며 온도가 보존되어 강한 에어컨 바람에도 끄떡없다. 둘째! 셀프 바와 양념. 모든 야채가 다 싱싱해 보이는 무한 셀프 바와 오리고기를 질리지 않게 하는 특제 쌈장 양념, 특제 겨자 소스는 여타 오리고기 식당의 소스와 비교할 수 없을 정도. 셋째! 경제적인 가격. 학교 근처라 그런지 그리 비싸지 않고 양도 모자라지 않다. 물론 먹다 보면 계속 시키게 되니 가격은 무의미하지만 말이다. 필자는 남자 넷이 같이 먹으니 9만 원 가량 나왔다. 고기값보다는 술값 때문이다.

 

 

생오리허브는 적절한 후추, 허브, 소금으로 조미한 오리고기를 굽는 것이고, 생오리양념은 매콤한 양념에 담갔다가 떡볶이 떡과 같이 굽는 것이다. 두 메뉴 다 맛있어서 도저히 우월을 가릴 수 없었다. 다 먹은 뒤 볶음밥은 꼭 시켜먹길 바란다. 돌판에 굽는 것이 아닌, 주방에서 철판에 구워 오리탕과 함께 내준다. 볶음밥은 정말 별미다. 고기는 적당히 시키고 볶음밥을 위해 위를 조금 비워놓는 것이 좋겠다.

 

 

가격 : 생오리허브 (180g) 9,000원

         생오리양념 (180g) 9,000원

         훈제오리 (180g) 11,000원

         훈제오리냉채 (300g) 17,000원

         훈제오리야채볶음 (300g) 17,000원 

         도토리묵 10,000원 / 볶음밥 3,000원

         동치미국수 3,000원 / 비빔국수 3,000원
위치 : 서울 광진구 능동로 155 (화양동 2-11)

         BK’s Duck 오리식당 돌판구이 건대점
영업 : 화 ~ 일 11:00~24:00 (월요일 휴무)
주차 : 가능

 


오리식당 / 육류,고기

주소
서울 광진구 화양동 2-11번지
전화
02-499-9252
설명
이미 식신로드,조선일보,윙스푼등에 소개된 오리요리 전문점 오리식당 입니다.\n맛있는 ...
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  1. smartblogger 2014.08.23 19:34 신고 Address Modify/Delete Reply

    멍때리면서 사진 봤네요 ㅎ

지금까지 필자가 소개했던 맛집 중에 파스타 전문점은 없었다. 사실 한식과 일식을 더 선호하는 편이라 평소에 잘 다니지 않기 때문이다. 그런데 딱 이 집! 합리적인 가격과 가격 대비 뛰어난 맛을 제공하는 특별한 맛집이 있어서 꼭 소개하고자 한다.

 

 

아주아주 이따금 크림 파스타가 당기는 날이 있다. 그런 날이면 어김없이 ‘쪼아저씨네’로 가는데, 지금까지 내 입맛을 만족하게 했던 거의 유일한 파스타 전문점이다. 물론 더 값비싸고 맛있는 집이야 있겠지만, 과거에 학생 신분으로서는 이곳만큼 합리적인 가격과 맛을 보장하는 곳은 없었다. 맨 처음, 친구 손에 이끌려 방문했을 때에는 리조또와 파스타, 피자 종류만 있었다. 그때도 싼값에 피자까지 제공되었고, 맛도 참 훌륭했다. 그러다가 스테이크가 새로이 출시되었다고 하여 다시 한 번 방문하게 된 것이다.

 

 

평소 즐겨 먹는 ‘디 마레 크림 파스타’와 새로운 메뉴인 ‘팬 스테이크’를 주문했다. 오늘도 역시나 피자가 서비스로 제공되었다. 서비스 피자는 날짜마다 다르다. 거의 고르곤졸라 피자를 주는 편이다. 팬 스테이크는 한우 채끝살로 만들었다고 하는데, 주문 즉시 종업원이 뜨거운 팬에서 바로 밥과 함께 시금치와 마늘, 버섯 등을 볶아주고, 고기는 입맛에 맞게 익혀준다. 스테이크 전문점이라는 대형 프랜차이즈 패밀리 레스토랑 스테이크보다 두께는 얇지만 훨씬 맛있었고 함께 곁들인 시금치와의 조화가 특히 좋았다. 혹시나 맛이 좀 심심하다고 느껴지면 함께 내온 소스를 곁들이면 된다. 그리고 디 마레 파스타는 그득한 크림과 해산물의 조합인데, 느끼하지 않고 맛있어서 항상 기분 좋게 즐긴다. 크림을 더 원하면 주문할 때 요청하면 된다.

 

 

쪼아저씨네만의 장점인 피자도 정말 매력적이다. 씬으로 된 고르곤졸라 피자에 달콤한 꿀이 발라져 나온다. 피자를 살짝 말아 크림 파스타에 찍어 먹으면 당연히 그 맛이 배가 된다. 날짜마다 제공하는 피자가 다르다고 하니, 어떤 피자가 나올지 기대하고 방문하는 것도 쏠쏠한 재미다.

 

 

광주에도 파스타 전문점은 매우 많다. 하지만 쪼아저씨네처럼 맛과 가격이라는 두 마리 토끼를 잡을 수 있는 파스타 집은 극히 드물다. 이번에 새로이 추가된 한우 채끝살 스테이크는 가히 최고라고 할만하다. 저렴한 가격으로 파스타와 피자, 스테이크까지 마음껏 즐길 수 있는 쪼아저씨네에서 이번 주말에 사랑하는 연인 혹은 가족과 함께 즐거운 시간을 보내길 바란다. 참고로 필자가 갔던 전남대 후문 쪽 외에도 충장점도 있다.

 

가       격 : 팬 스테이크 스페셜 14,000원

                파스타류 8,000원

                2인 주문 시 피자 무료 (랜덤)
위      치 : 광주 북구 우치로 96

               전남대 후문 O.S.T건물 2F

               (광주 북구 용봉동 160-23)
영업시간 : 11:00~20:30 (매주 일요일 휴무)

 

 

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